十大中国名茶 中国名茶有哪些
在中国，有很多种茶，但是国外对中国茶的认知，却只仅限于十大中国名茶
这十大中国名茶分别为：西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、洞庭碧螺春、信阳毛尖、祁门功夫、武夷岩茶、六安瓜片、太平猴魁、君山银针
中国名茶西湖龙井： 杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处
宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句
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中国名茶黄山毛峰： 黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类
长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称
黄山毛峰产于安徽省歙县黄山
中国十大名茶之一
中国名茶铁观音： 铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表
它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一
中国名茶洞庭碧螺春： 碧螺春属于绿茶类
主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”
洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一
碧螺春茶已有1 0 0 0 多年历史
茶具推荐 中国名茶信阳毛尖： 信阳毛尖，亦称“豫毛峰”
产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”
1 9 5 8 年评为全国十大名茶之一
中国名茶祁门功夫： 祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带
当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8 月份所采收的品质最佳
中国名茶武夷岩茶： 武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中
武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇
