中国饮料市场调研报告 篇一：饮料市场调研报告 专业： 班级： 姓名： 学号：xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx 西安市饮料市场调研报告 一、背景 目前，我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中，碳酸饮料已进入成熟期，市场已被“两乐”基本瓜分完毕，两者合计占有率接近 80％，其他竞争者难以撼动其市场地位；瓶装水市场庞大，但由于生产工艺简单，品牌繁多，市场格局变动频繁，尚未形成居稳定统治地位的品牌；茶饮料市场即将进入成熟期，“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势，但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额，格局仍在重塑；果汁饮料处于快速成长期，尚未形成稳定的市场格局；功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期，虽然目前消费 量 还 不 高 ，但前景十 分看 好 。可以说 ，无 论 是 从 市场规 模 增 长潜 力 来 看 ，还 是 从 市场竞争格局变动的角 度 分析 ，我国饮料市场都 充 满 了 生机 ，蕴 藏 着 大量 的商 机 。为了 更 加 详 细 地了 解 西安的饮料市场，我们 就 对此 展 开 了 一次 市场调研。 二 、 调研概 述 1、 调研目的： 为了 提 高 饮料行 业厂 家 的竞争力 ，了 解 西安市民 对饮料产品的消费 心 理 及 需 求 ，以便 厂 家 生产更 适 合消费 者的产品，做到品种齐全，特征突出，特对西安市民进行调查。 2、调查对象： 以西安市市民为调查对象，主体为 1630 岁间；我们分为 16 岁以下、1630 岁、3150 岁、50 岁以上做为调查区间。 3、调研过程： （1）、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划，侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。 （2）、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300 份问卷调查；并进行人员分工：钟楼、长安大学城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。 （3）、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查，通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。 （4）、调查方式、方法：采用问卷调查、人员定点访问的调查方式；采用自填式问卷发放形式。 三、调研结果及分析 1、饮料产品分析 （1）茶饮料分析 现有市场的茶饮料可分为：纯茶、调味茶和含汽茶三类，像康师傅、农夫山泉、乐百氏、娃哈哈、可口 可乐等厂 ...
