第二章 库存管理 第一节 库存管理概述 一库存的基本理论 1库存的含义 库存指为了使生产正常而不间断地进行或为了及时满足客户的订货需求必须在各个生产阶段或流通环节之间设置的必要的物品储备狭义和广义 2库存分类 1周转库存 2安全库存 3加工和运输过程库存 4
季节性库存 5促销库存 6时间效用库存 7沉淀库存或积压库存 全球箱贝纳通利用延迟策略改善全球库存管理 延迟推迟产品完成直至最后时刻是一项应对顾客需求变化的很好的方法 贝纳通只有一个配送中心在意大利为 120个国家的商店服务 贝纳通生产其最一般的款式称做灰色商品或未染色的衣服当看到实际需求样式是某种特定颜色的背心时它可迅速将商品染色然后发向市场 通过这种方式贝纳通不会出现有过多浅绿色背心却无足够黑色背心的情况这就使得贝纳通的库存最小化既满足了顾客需求也减少了季末剩余商品因为它只有一个配送中心而且基于实际需求进行再订货因而库存不太可能流向并不需要的地方 存货 典型的存货使用模式图 二库存的作用 1作用 物流服务的经济规模鼓励库存 缓冲不确定性因素顾客的需求变化无法预料 产品周期缩短 市场竞争增强 调节供需差异 提高客户服务水平 降低供应链成本 案例日本丰田公司的供应 2003年 9月 3日日本新日铁公司总部的名古屋钢铁厂炼焦煤气储气罐发生爆炸事故爆炸时间共造成该工厂 15名员工受伤工厂一度处于停产状态完全恢复生产需要两三个月此次爆炸事故除给新日铁公司造成重大损失外也给日本国内的其他相关行业带来了巨大影响首当其冲的就是日本的丰田汽车公司 丰田公司的薄钢板大都由该厂供货突发时间袭来凸现出了零库存的严重弊端丰田公司名为看板模式的生产模式即在需要时购进相应的原材料尽量降低库存的生产模式曾得到了全球企业界的赞赏这种模式固然有其可取之处但当突发事件发生时这种低库存导致的原材料供应不及时就影响到了企业的正常经营此次爆炸事件使得丰田公司不得不重新认识其零库存策略不得不持有一定两的库存以备不时之需 2库存的局限性 占用资金 带来库存成本 掩盖生产经营中的问题 需求虚增 对库存的再认识 要区别库存和存放存储的不同含义 要把库存看做采购-供应物流的集货和配货的作业场所 根据前方如装配线的需求准时配送到位 海尔物流中心货区面积只有7200平方米但其吞吐量却相当于普通仓库的 30万平方米已经不是仓库的概念 三传统库存控制的特点 单个企业的...
