2024年附中饮食卫生制度

下载后可任意编辑2024 年附中饮食卫生制度1、严格执行《食品卫生法)。食堂工作人员每年要体检一次，取得健康合格证方可上岗。2、炊事人员必须穿戴工作服、工作帽，搞好个卫生，不戴戒指作业。3、做到“五不”，即不随地吐痰，不在操作时间闲谈，不带闲人进配餐间，不准穿工作服上厕所，不准在工作时间抽香烟。4、公用餐具一律做到一洗、二冲、三消毒、四保洁。5、食堂布局应合理，生熟食品要分开。每天要做好清扫工作，做到工作环境无鼠、无蝇、无尘。6、发现有传染病者，立即调离岗位。7、食堂应确保一天一小扫，一周一次大扫除。8、出售食品要新奇卫生，___变质及有毒有害食品不得出售。9、餐具保管要定人、定位、定时、餐具存放应干净有条理、专用机械要加盖布套。2024 年附中首问负责制度第一条为增强干部职工的服务意识，提高服务水平，防止工作中出现推诿、扯皮现象，更好地为社会和个人提供方便、快捷、满意的服务，特制定本制度。第二条首问负责制适用于本单位的全体教职员工。第三条首问负责制是指最先接待单位（教职工）咨询或办理业务的工作人员，要负责为单位（职工）办理或引导单位（职工）办理所需业务，其中最先接待单位（职工）的工作人员为首问责任人。第四条首问责任人的责任：1、服务对象到本校办理事宜及联系其他工作，首问责任人职责范围内能够解决的，首问责任人应当及时办理，一次性告知有关事项，必要时提供有关资料、表格等，热情耐心地解答服务对象的询问。第 1 页共 3 页下载后可任意编辑2、服务对象提出办理的事项不属于首问责任人职责范围的，首问责任人应当热情相待。属于本校职责范围的，应当主动告知与何处室、经办人联系，必要时应为对方联系有关处室和经办人员；属于本处室或本单位职责范围的，但有关人员不在或联系不上的，首问责任人应将服务对象的单位、姓名、联系电话及拟办事项等内容登记清楚，并负责转交给有关人员。有关人员阅知登记内容后应尽快与服务对象联系，了解情况并在规定时限内解决服务对象需要办理的事项。假如有关人员出差或暂遇责任不明确的事项，首问责任人应当及时向上一级领导报告，并负责给对方答复。3、服务对象需办理的事项不属于本校职责范围的，首问责任人应当耐心解释，并尽自己所知给予指导和帮助。4、首问责任人在接待服务对象时，应文明礼貌、热情大方，使用文明用语，禁用文明忌语。要为服务对象着想，不得冷漠待人，不得推诿扯皮，要充分体现学校工作人员良好的品质、素...