第 1 页 共 19 页 优 秀 创 业计划书(7 篇) 优秀创业计划书篇1 一、企业概况 主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。) 酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。 奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。 午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。 甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。 企业类型:服务 二、市场评估 1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。 2、市场容量或本企业预计市场占有率:1% 3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众 多客人认 可 。 4、竞争对手的主要劣 势:产品模 式固 定 ,不 灵 活 。 5、本企业相 对于 竞争对手的主要优势:发展初 期 能 够 采 用 不 一样 的经营模式,选 择 最 适 合 的。 6、本企业相 对于 竞争对手的主要劣 势:资金少 ,不 被客人认 可 。 三 、市场销 售 计划 1、产品: 2、价 格 : 麦 芬 (巧克力、蓝莓、香草、蔓 越 没 )7-8 元 第 2 页 共 19 页 丹麦类面包5-8 元 蔬菜派8 元 法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15 元 三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12 元 沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19 元 餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19 元 芝士条、面包棒6 元 小饼干6-8 元 提拉米苏10 元 水果杯6 元 维也纳黑森林蛋糕8 元 芝士蛋糕10 元 蓝莓芝士蛋糕12 元 3、促销方式: ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如 9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重 ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲 解 人员。如果他们感兴 趣 ,能够向 他们介 绍 各 种 咖啡的名称、来历 等相 关知识。也能够让 其 参 与 咖啡的制作 过 程 4、地 点 : (1)选 址 细 节 : (2)选 择 该 地 址 的主 要 原 因 : (3)销售 方式:最 终 消费者 (4)选 择 该 销售 方式的原 因 ...