各种水果的属性及功效 一、苹果 一日一苹果,医生远离我
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃 含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素: 1
果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出
微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降
可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用
苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐
可减梨之寒,强化润肺润胃
秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1 两百合+石斛 1 5 克+南北杏9 克
二、木瓜(万寿果) 蛋白分解酵素
味甘、性平、微寒 1
所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春
蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统 大 有裨 益
助消化之余 能消暑 解渴 、润肺止咳 ,对感 冒 咳 痰 、便 秘 、慢气 管炎 有帮 助
熟木瓜+柿 饼 煎 服 ,可治 气 喘 性咳 唆 熟木瓜去 皮+蒸 熟+蜜 糖,治 肺燥 咳 嗽 生木瓜缴 汁 或 晒 干 研 粉,可驱 虫
木瓜煮鱼 尾 或 猪 蹄 ,促进乳 汁 分泌
三 、西 瓜 强壮 实 热 之人适 宜
性质寒凉 /胃寒、孕 妇 、身 体略 燥 热 底 子 寒虚之人不 宜
不 慎 吃多了 见 晕 作闷 ,可含一片生姜解救
四、梨 百果之宗,清热佳品 性质带寒/体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉
吃多了咽喉痛
南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干,但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人
南北杏、梨(带寒)+川贝母 9 克煮糖水,强补肺气
南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神
五、芒果 少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱
性平味甘、解渴生津
不宜多食,有药用价值