商品质量与鉴定 学习目标： • 了解保证和提高商品质量的意义 • 理解和掌握商品质量概念的含义 • 掌握商品质量特性、对不同类别商品质量的基本要求、伪劣商品的概念和范围 • 掌握打击、防范和识别伪劣商品的措施和方法 商品质量 一、 商品质量的概念及意义 二、 商品质量的基本要求 三、 影响商品质量的因素 四、 伪劣商品 五、 商品质量的概念及意义 商品质量的概念及性质 保证和提高商品质量的意义 1
商品质量概念 符合性质量”
即认为质量只是符合标准的要求
“适用性质量”
它是以适合顾客需要的程度作为衡量的依据，认为产品质量是产品在使用时能成功满足顾客需要的程度
“顾客满意质量”
由于顾客满意的“要求”是广义的，它除了适用性外，还可能是隐含的要求
“符合”— — “适用”— — “顾客满意” 狭义的商品质量是指产品与其规定标准技术条件的符合程度，它是以国家或国际有关法规、商品标准或订购合同中的有关规定作为最低技术条件，是商品质量的最低要求和合格的依据
广义的商品质量是指商品适合其用途所需的各种特性的综合及其满足消费者需求的程度，是市场商品质量的反映
它不仅是指商品的各种特性能够满足需要，而且包括价格实惠、交货准时、服务周到等内容
国标对质量的定义：商品质量可以界定为商品满足明确和隐含需要能力的特性总和
（GB/T6583-1994）商品质量包括如下含义：第一、商品质量的主体是产品
第二、商品质量的内容或基础是商品特性的总和
第三、商品质量的基本要求是商品特性的总和能够满足需要
“明确需要”是指国家或国际有关法规、质量标准或买卖双方的合同要求等对质量的人为规定； “隐含需要”可理解为顾客或社会对商品的适用性、安全性、卫生性、可靠性、耐久美观性、经济性、信息性等方面的人为期望及人们公认的、不言而喻的、不必作出或难于作出规定的需要，如商品风格、流行性等
商品的内在质量： 是
