柳州职业技术学院创业计划书院系：机电工程系第一部分：文化背景 2
第二部分：项目介绍 3
第三部分：市场分析 3
一）咖啡市场状况 3
二）校园咖啡书店特点 3
第四部分：创业优势 4
第五部分：营销策略 4
一）同行业竞争分析 4
二）销售促进计划 4
三）日常运营计划 5
第六部分：初建预算 5
一）咖啡店店面费用 5
二）装修设计费用 5
三）装修、装饰费用 5
四）设备设施购买费用 5
五）首次备货费用 5
六）开业费用 5
七）周转金 5
第七部分：发展计划 6
一）营业额计划 6
二）人员计划 6
第八部分：项目总结 7
第一部分：文化背景非洲是咖啡的故乡
后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地
1884 年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕
近年来中国咖啡消费的发展愈来愈为世界所瞩目
作为西方生活方式的一部分，咖啡已正式进入中国人的家庭和生活；喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所
经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为
第二部分：项目介绍咖啡店名为“Thesleeping,沉睡了），位于学校坡下校路的位置
咖啡店内设施本着舒适、轻松、时尚的主题设置
本店属于小型咖啡店，店内面积直接影响了顾客的自由流通
所以我们将咖啡点的进出门设在北面左侧
北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃落地窗，光线明亮
南面墙全部是书架，上面摆满了各种时尚古典流行或经典的书籍，可供停留于此的人们，在品味咖啡的同时，享受阅读的
