小型装配式冷库设计方案 姓 名： 学 号： 所在学院： 所在班级： 指导老师： 设计时间： 一、工程概况 在柳州水果农贸市场的仓库里建造一个小型装配式冷库，为高温冷藏库，用来保鲜苹果(早熟)，库温为 0～4℃，相对湿度是 85%，经 24h 把温度从 32℃降到 0℃。该冷库的库存量为 10t，每天进货量为 0.5t。仓库层顶为通风阁楼，并无隔热层。库体材料采用 100mm 厚聚苯乙烯泡沫板；底部采用 100mm 厚高密度聚苯乙烯泡沫板，上覆高标号钢筋混凝土。 二、计算库体尺寸 冷藏库容积按公式计算 G=V 式中： ——冷藏食品的密度，单位为 kg/m3； ——容积利用系数，土建冷库取 0.4，装配式冷库取 0.6； G——冷藏库的储藏量，单位为 kg； V——冷藏库容积，单位为 kg/m3； 冷藏食品为蔬菜，冷藏量为 10 吨，查表 1-1 得230kg/m3＝0.23t/m3，则 V=G/（ ）=10/0.23×0.6=72m3 因此可得库体尺寸为 6.0m×5.0m×2.6m。 表 1-1 食品的平均密度表 名称 平均密度（kg/·m-3） 名称 平均密度（kg/·m-3） 冻猪肉 375 冻羊肉 300 冻牛肉 400 冻鱼 450 箱装新鲜水果 230 罐头食品 600 听装冰蛋 550 箱装冻家禽 350 三、设计参数 库内计算温度 tn（即库温）是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。对于苹果，其库温为 0～4℃；相对湿度为 85%。 库外计算温度 tw 应考虑当地最恶劣气候条件时的温度，但也要考虑选用制冷设备的经济性，在计算时，应以国家有关冷库规范中查取的数据作为库外计算温度。该冷库所在地是柳州，库外温度取 31℃。 四、热流量计算 1.围护结构热流量 Q1 Q1=KAa（tw –tn） 式中：K——围护结构传热系数W/ (℃·m2)； A——围护结构的传热面积（m2），由库房尺寸得是 117.2 m2； a—— 围护结构两侧温差修正系数，按围护结构类别和所处位置而定，见课本《制冷工艺设计》P13 的表 1-7，可得 a=1.20 tw –tn——环境温度与库温的温差（℃） K=1/R0 其中 R0=1/aw+δ/λ+1/an 式中：aw、an——外、内表面的表面传热系数[W/( m2·℃)]，冷库围护结构表面传热系数见课本《制冷工艺设计》P14 的表 1-8，可得 aw=12 W/( m2·℃)an=18 W/( m2·℃)； λ——材料热导率[W/(m·℃)]见课本《制冷工艺设计》附表 10 得聚苯乙 λ=0.047 W/(m·℃)； δ——平壁结构层厚度（m）为 0.1 m。 R0=1/12+0.1/0....
