小学生饮食安全教案 一、教学目标 1、了解安全饮食的常识,养成良好的饮食习惯。 2、了解小学生身边的饮食安全隐患。 二、教学重点 知道如何健康安全饮食,了解小学生身边的饮食安全隐患。 三、教学难点 培养培养学生安全饮食的意识。 四、教学准备: 1、多媒体课件 2、排练小品《妞妞的早餐》 3、相声:《你会喝水吗》。 五、教学过程: (一)谈话导入 ,明确本节课学习目标。 1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见) 2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。 2、我们在电视上经常见到有小学生发生食物中毒事件,轻者住院治疗,重者危机生命。可见饮食的健康、安全多么重要呀!(板书课题:健康、安全、饮食) (二)吃好一日三餐 1、学生演小品《妞妞的早餐》 附:剧本 小品:妞妞的早餐 【妞妞家,妞妞妈妈早早起床为妞妞做好了早餐,妞妞还在梦乡。】 妞妞妈妈:妞妞,乖乖起床了—— 妞妞:嗯。(翻了个身,又睡着了。) 妞妞妈妈:(停一小会儿)宝贝儿,要迟到了。 妞妞:嗯,知道了。(又翻了个身,开始咳嗽。) 妞妞妈妈:这孩子怎么老感冒呀!现在已经七点十分了。 妞妞:啊!哎呀,妈呀,怎么才叫我呀!早读要迟到了! 妞妞妈妈:我六点半就做好了玉米糊糊,煮好了鸡蛋。快点吧。 妞妞:哎呀,你怎么把饭做这么热呀 !来不及了! 妞妞妈妈:那赶紧吃个鸡蛋吧。 妞妞:鸡蛋没什么味儿。咱们路上吃吧。 妞妞妈妈:这孩子—— 【上学路上,路边有三个摊点:一个卖包子和零食,一个炸油条,一个卖胡辣汤。】 卖包子的:热的,热的,羊肉包子,好吃不贵,呼呼冒热气,哗哗流香油,朋友们吃着弯着腰低着头,不要流身上喽——新鲜的辣皮、辣条、唐僧肉。 卖油条的:油条油条,金灿灿,黄澄澄,闻着香,咬着脆,卫生营养又实惠。 妞妞:我买一袋辣片。两根油条。 卖胡辣汤的:祖传配方,老字号,一碗你开胃,两碗气不亏。小朋友,来一碗吧! 妞妞:好吧。(喝胡辣汤,)这个不热。 妞妞:妈妈,这胡辣汤怎么有一股怪怪的味儿呀? 卖油条的、卖包子的:(小声)可不是吗?有昨天的味儿,有前天的味儿。你懂的——(很神秘地一笑). (妞妞咳嗽。) 妞妞妈妈:妞妞怎么老是感冒呢? 2、同学们看了这个小品后,有什么话想说?(不吃早餐对身体的健康影响很大,不能在路...