10 吃饭有讲究(第一学时)教材分析】本课是部编版一年级《道德与法制》上册第三单元“家中的安全与健康”中第二课。意在让学生明白吃饭时讲究卫生的重要性,养成良好的卫生习惯;做力所能及的家务,学当小主人;注意讲礼仪,和家人一起营造良好的就餐氛围;均衡营养,全面摄入,做一个餐桌上的小达人。本次设计是第一学时。【学情分析】一年级上册的孩子普遍 6、7 岁,他们有了一定的就餐知识,但还没有养成良好的卫生习惯,城市里的孩子在参与家务方面有所欠缺,喜欢垃圾食品、肉类等,偏食挑食的现象比较突出。因此,不光要提升他们的认识,更要培养习惯、教给技能,指导他们在生活中能真正实践起来。此设计从提升能力出发,侧重于实践的操作和行为的指导。【教学目标】1. 让学生明白吃饭时讲究卫生的重要性,养成良好的卫生习惯;做力所能及的家务,学当小主人;注意讲礼仪,和家人一起营造良好的就餐氛围。2. 学会洗手,学会摆碗筷,向同伴学习其它的餐厅家务劳动。3. 学会在就餐时尊敬和礼让长辈,践行餐饮之礼。4. 在活动中,锻炼动手动脑能力和与他人合作的能力。学习在餐桌上与家人和谐用餐,互相关爱。【教学重难点】在活动中学会洗手、掌握技能,培养对家人的爱。【设计理念】1. 生活是实施道与法课程的基础,问题的提出、教学的素材、指导都应来源于学生的生活。2. 体验式学习方式能激发学生内在动力,丰富情感体验已提升认识、指导行为。3. 探索实践活动与道与法课程整合能提升课堂实施的有效性。教学准备】你听,可可在夸你们呢!!(板贴:讲卫生)1.多媒体课件2.组次牌3.一次性桌布,不锈钢盘子,里面有:9 套碗,勺子,筷子和 9 双一次性手套5.餐巾纸6.课前调查表教学设计】一、引人问题导入新课这节课,我们一起来认识一位新朋友,她叫可可。快跟她打声招呼吧!可可:小朋友,哎呦,小朋友们好!哎呦哎呦,肚子好疼啊~~~小朋友们,可可为什么会肚子疼呢?来猜一猜。可能是吃饭出了问题。(板贴:吃饭)(设计理念:以卡通人物引人课堂,提高了学生兴趣。从小朋友常见的生活问题出发,拉近课堂与生活的距离,体现了道与法课程“生活性”的特点。)二、活动体验实践探究第一板块吃饭讲卫生1.小朋友们猜对了,这是可可的手,你想对她说什么?2.有的小朋友是这样洗手的。(出示视频),她想:手上什么都没有,这样洗洗就行了。对不对呢?健康博士告诉我们:一只手上可附着 40 多万个细菌,其中携带着细菌、病毒及寄生...