汪曾祺散文|汪曾祺散文作品目录|汪曾祺散文赏析汪曾祺，1920 年 3 月 5 日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。以下内容是由#编辑整理的汪曾祺散文，希望对您有用!汪曾祺简介汪曾祺，1920 年 3 月 5 日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。1935 年秋，汪曾祺初中毕业考入江阴县南菁中学读高中。1939 年夏，汪曾祺从上海经香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南联大中国文学系。1950 年，任北京市文联主办的《北京文艺》编辑。1961 年冬，用毛笔写出了《羊舍一夕》。1963 年，发表的《羊舍的夜晚》正式出版。1981 年 1 月，《异秉》在《雨花》发表。1996 年 12 月，在中国作家协会第五次全国代表大会上被推选为顾问。1997 年 5 月 16 日上午 10 点 30 分因病医治无效去世，享年 77 岁。汪曾祺散文作品目录《我的家乡》《文游台》《观音寺》《午门忆旧》《一辈古人》《吴大和尚和七拳半》《新校舍》《泡茶馆》《跑警报》《自得其乐》《自报家门》《随遇而安》《多年父子成兄弟》星斗其文，赤子其人》金岳霖先生》老舍先生》国子监》钓鱼台》水母》城隍土地灶王爷》老不闲抄》胡同文化》我是一个中国人》故乡的食物》吃食和文学》宋朝人的吃喝》葵薤》五味》寻常茶话》食豆饮水斋闲笔》韭菜花》花》果园杂记》葡萄月令》翠湖心影》昆明的雨》湘行二记》泰山片石》北京的秋花》林肯的鼻子》美国短简》香港的鸟》《谈风格》《谈谈风俗画》《揉面》《〈大淖记事〉是怎样写出来的》《关于〈受戒〉》汪曾祺散文作品《五味》原文及赏析山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆，坐定之后，还没有点菜，先把醋瓶子拿过来，每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去，快过春节了。别处过春节，都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：供应老陈醋，每户一斤。这在山西人是大事。山西人还爱吃酸菜，雁北尤胜。什么都拿来酸，除了萝卜白菜，还包括杨树叶儿，榆树钱儿。有人来给姑娘说亲，当妈的先问，那家有几口酸菜缸。酸菜缸多，说明家底子厚。辽宁人爱吃酸菜白肉火锅。北京人吃羊肉酸菜汤下杂面。福建人、广西人爱吃酸笋。我和贾平凹在南宁，不爱吃招待所的饭，到外面瞎吃。平凹一进门，就叫：...
