精品文档---下载后可任意编辑两篇疫情防控和食品生产安全监管方案、疫情防控境外疫情应急预案 两篇 疫情防控和食品生产安全监管方案 、 疫情防控境外疫情应急预案 疫情防控和食品生产安全监管方案 供借鉴 仅供参考 当前春节临近、“两会”在即,国际国内疫情防控形势较为严峻,根据市局《关于统筹疫情防控和加强食品生产安全监管的通知》文件要求,为全面落实新冠肺炎疫情防控安排部署,持续强化食品生产安全监管措施,严防严管严控食品生产安全风险,守住不发生系统性、区域性食品生产安全问题的底线,特制订工作方案内容如下: 一、组织领导 为做好我市统筹疫情防控和加强食品生产安全监管专项整治工作,决定成立市市场监督管理局疫情防控和加强食品生产安全监管专项整治工作领导小组: 组长: 副组长: 成员: 二、加强疫情防控工作要求 坚决贯彻习近平总书记关于疫情防控的重要指示批示精神,认真落实国务院联防联控机制和省委、省政府及市委、市政府、市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组等上级部门部署要求,把疫情防控工作作为严肃的政治任务来抓,坚决扛起政治责任。各市场监管站要督促食品生产企业进一步强化企业疫情防控主体责任,实施 “人物同防”,强化人员流动管控,严格落实进口冷链食品记录制度和新冠病毒防控消毒措施。根据《省市场监督管理局关于进一步加强进口冷链食品安全监管工作的通知》和《省市场监督管理局关于对进口冷链食品加强管理的通告》、《市市场监督管理局关于加强全市食品生产企业和食品加工小作坊疫情防控的紧急通知》等精神,坚决杜绝购进和使用未取得相关总仓出库证明的进口冷链食品,坚决杜绝购进和使用来源不明和不符合食品安全标准的进口冷链食品,做好溯源管理,明确销售渠道,最大程度降低“输入风险”,把防疫工作的基本要求和冷链食品企业的特别要求落实落细,同时注意生产安全,全力筑牢疫情防控底线。三、>开展风险隐患排查 治理 “回头看” 坚持食品生产安全风险隐患排查治理常态化,各市场监管站要在前期风险隐患排查治理的基础上,结合日常监督检查,坚持“全覆盖、零容忍”的原则和“勤、快、严、实、精”的标准,对风险隐患整改落实情况开展“回头看”。做到“四查四看”,即:查监管主体,看排查是否全部覆盖;查任务要求,看风险隐患是否全面排查;查风险清单,看问题是否彻底整改落实;查办案记录,看案件线索是否依法查办。对前期排查发现的重大安全风险隐患的...