1 微生物学 本章节学习重点：掌握：微生物、病原微生物和医学微生物学概念、病原微生物的种类 微生物:是广泛存在于自然界中的一大群形体微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电 子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物的总称
微生物的分类： 1）非细胞型微生物 2）原核细胞型微生物 3） 真核细胞型微生物 本章节学习重点： 掌握或熟悉细菌的基本形态、基本结构及特殊结构的特征与功能； 熟悉细菌生长繁殖的条件及繁殖方式、人工培养方法以及与细菌鉴别和致病有关的代谢产物
细菌的结构 1、基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞浆及核质
2、特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞
革兰氏阳性菌，革兰氏阴性菌细胞壁比较 特 征 G+菌 G-菌 肽聚糖组成 聚糖、侧链、交联桥 聚糖、侧链 厚度 厚，20～80nm 薄，5～10nm 肽聚糖含量 多，可占胞壁干重50～80% 少，占胞壁干重10～20% 肽聚糖层数 多，可达 50 层 少，1～3 层 交联方式 侧链间以肽桥交联 侧链间以肽键交联 交联率 75～100% 25%以下 结构 三维空间（立体结构） 二维空间（平面结构） 强度 较坚韧 较疏松 磷壁酸 + － 外膜 － + 细胞壁结构显著不同，导致 G+菌与 G-菌染色性、抗原性、致病性、对药物的敏感性等方面的很大差异 细胞壁的功能:维持细菌的外形，对细菌起保护作用；参与细胞内外物质交换；具抗原性等
细胞膜的功能: 细胞膜有选择性通透作用，与细胞壁共同完成菌体内外的物质交换
膜上有多种呼吸酶，参与细胞的呼吸过程
膜上有多种合成酶，参与生物合成过程
细菌细胞膜可以形成特有的结构
荚膜的特点及功能： 定义:细胞壁外一层透明黏液状物质
化学成分: 多数：多糖 少数：多肽 观察：特殊染色法、 墨汁负染法； 功能： （1）抗干燥作用：贮留水分 （2）形成生物膜：荚膜多糖
