《环境微生物新技术》课程作业 2
微生物数量测定方法有哪些
空气、水、土壤样品分别适用哪些方法
常见微生物数量的测定方法 1
计数器测定法： 即用血细胞计数器进行计数
取一定体积的样品细胞悬液置于血细胞计数器的计数室内，用显微镜观察计数
由于计数室的容积是一定的(O
1mm3)，因而根据计数器刻度内的细菌数，可计算样品中的含菌数
本法简便易行，可立即得出结果
本法不仅适于细菌计数，也适用于酵母菌及霉菌孢子计数
2、电子计数器计数法: 电子计数器的工作原理是测定小孔中液体的电阻变化，小孔仅能通过一个细胞，当一个细胞通过这个小孔时，电阻明显增加，形成一个脉冲，自动记录在电子记录装置上
该法测定结果较准确，但它只识别颗粒大小，而不能区分是否为细菌
因此，要求菌悬液中不含任何碎片
3、活细胞计数法 : 常用的有平板菌落计数法，是根据每个活的细菌能长出一个菌落的原理设计的
取一定容量的菌悬液，作一系列的倍 比 稀 释 ，然 后 将定量的稀 释 液进行平板培 养 ，根据培 养 出的菌落数，可算出活菌数
此法灵敏度高，是一种检测污染活菌数的方法，也是目前国际上许多国家所采用的方法
使用该法应注意：①一般选取菌落数在 30～300 之间的平板进行计数，过多或过少均不准确；②为了防止菌落蔓延，影响计数，可在培养基中加入 O．001％2，3，5 一氯化三苯基四氮唑(TTC)；③本法限用于形成菌落的微生物
广泛应用于水、牛奶、食物、药品等各种材料的细菌检验，是最常用的活菌计数法
4、比浊法 比浊法是根据菌悬液的透光量间接地测定细菌的数量
细菌悬浮液的浓度在一定范围内与透光度成反比，与光密度成正比，所以，可用光电比色计测定菌液，用光密度(OD 值)表示样品菌液浓度
此法简便快捷，但只能检测含有大量细菌的悬浮液，得出相对的细菌数目，对颜色太深的样品，不能用此法测定
