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我最喜欢的一种小吃

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1 我最喜欢的一种小吃 俗话说:“民以食为天”, 我们华夏大地的美味小吃可谓是数不胜数:有皮薄肉嫩的小笼包,有美味可口的鸭血粉丝汤,还有香香脆脆的大麻花……但是,我却对小馄饨情有独钟。也许你会觉得馄饨都是一样的,有什么特别,那么你就错了,小馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。 小馄饨的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,晶莹透亮的皮里呈现出朵朵鲜花,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人垂涎欲滴了。小馄饨不仅外形美,味道更美。一碗小馄饨在你面前一掠而过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让你情不自禁。舀起一个小馄饨,就能使人不由自主地把它 放 进 嘴 里,嚼 着 嚼 着 ,一股 美味直入 肺 腑 。再 舀起馄饨汤,漂 浮 着 绿 油 油 的葱花,紫 色的榨菜 ,还有红 彤 彤 的虾 米 ,组 成 了一副 美景 图 。喝 到 嘴 里,一勺 鲜美的汁 水 流 入 喉 咙 ,让人感 觉神 清 气爽 。在馄饨店 里,人们一边 吃一边 赞不绝 口,有的人甚 至 狼 吞 虎 咽 起来,一不小心 还把馄饨汤溅 到 了自己身 上,有的人吃饱 了还不满 足 ,要打 包回 去 孝 敬 老 人或 者 给 孩 子 吃。 听 了我的介 绍 ,想 必 你已经“口水 直流 三 千 尺 ”了吧 ,那么赶 快 去尝一尝吧 ,小馄饨一定 会使你流 连 忘 返 的。 糖 葫 芦 是我最爱 吃的美食。虽 然 它 卖 得很 便 宜 ,但是它 非 常 好吃。 糖 葫 芦 的看相 很 美。一个个小山 楂 被 穿 在一起,像 一串 小红 灯 笼似的,又 仿 佛 一群 小孩 儿,涨 红 了脸 似的,被 晶莹的糖 皮裹 住 。有时 ,我呆 呆 地拿 着 竹 签 ,却不忍 心 咬 上一口… … 糖 葫 芦 制 作 的过程 虽 然 比较 简单 ,但是吃起来很 美味。我的一个亲 戚 告 诉 我:要先 用 小刀 把山 楂 的籽 挖 掉 ,差 不多 七 八 个就够 一串 了。山 楂 籽 挖 掉 后 ,接 着 就可以用 干净 的竹 签 把山 楂 穿 好。下 面的步 骤 很重 要,那就是熬 汤。先 把白 糖 放 进 锅 里,再 加 上适 量 的水 ,熬 上一会儿,把山 楂 串 放 进 锅 ,放 上适 量 的糖 浆 ,再 晾 上几 分 钟,糖 葫 芦 就做好...

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