第 1 页 共 8 页精品文档---下载后可任意编辑奶牛养殖污染防治状况及措施 奶牛养殖专业化与规模化集中饲养方式，有利于提高饲养技术和管理水平，增加防疫力气。与传统方式，即农户分散饲养相比，规模化饲养可大大提高生产效率和饲料转换率，降低生产本钱，增加经济效益。但奶牛规模化饲养也导致粪尿过度集中和冲洗水大量增加，给生态环境带来极大压力。国家环境疼惜总局对全国 23 个省〔自治区、直辖市〕规模化畜禽养殖业污染状况的调查说明，畜禽粪便产生量为工业固体废弃物产生量的 2.4 倍，畜禽粪便化学需氧量〔COD〕远远超过我国工业废水和生活污水化学需氧量之和[1]。为了使奶牛养殖与环境疼惜协调进展，需要系统承受现代、科学、经济、有效的绿色环保技术，对奶牛场产生的废弃物进展综合治理，实现奶牛养殖业可持续进展，从单一强调生产效益向兼顾生态效益的协调进展转变。本文从青海省奶牛养殖业现状分析着手，结合污染物排放试验商量 和青海省实际状况，提出了青海省奶牛养殖粪污排放的防治措施。 第 2 页 共 8 页精品文档---下载后可任意编辑 1 青海省奶牛养殖业现状 据统计，2024 年全省存栏奶牛 20.03 万头，能繁母牛 13.75 万头，能繁母牛比例为 68.6%，年产生奶 16.5 万 t，占全省奶类总产量的57.09%[2]。从地域分布看，奶牛主要集中在以湟水河谷地为中心的东部农业区的一市七县中，包括海东地区的民和、乐都、平安、互助四县和西宁市郊及大通、湟源、湟中三县。该地区存栏能繁母牛 11.84万头，年产生奶 13.48 万 t，分别占全省的 85.8%和 81.7%。目前全省共有各类乳制品加工企业 22 家，其中省级以上龙头企业 4 家，设计年加工生奶力气 26.35 万 t。从总体看，由于根底薄弱，进展起点低，青海省奶牛养殖业在畜牧业中是进展相对滞后的产业，存在良种繁育体系不健全，良种比例低，生产性能不高等问题。因此，今后要大力进展奶牛标准化规模养殖，以良种、良料、良法推广为根底，加大品种改进力度，推动青贮玉米地建立，提高奶牛单产水平，促进青海省奶牛养殖业安康、持续进展。 第 3 页 共 8 页精品文档---下载后可任意编辑 2 青海省奶牛养殖业污染物状况 2.1 污染物排放量的估算依据测定，一头体重为 500～600kg 的成年奶牛，每天排粪量为 30～50kg，尿量为 15～25kg，污水量为 15～20L，奶牛粪便中与环境有关的指标 CODCr〔生物需要量〕、BOD5〔化学需氧〕、NH3-N〔氨氮〕...
