第 1 页精品文档---下载后可任意编辑幼儿园后勤人员培训 PPT 课件 幼儿园后勤人员培训 PPT 课件这个 PPT 共 23 页，该文件包含了 PPT课件。PPT 的教学目标实行教育和保育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面进展的教育，促进其身心和谐进展。幼儿园后勤人员培训 一、保育工作二、厨房工作一、保育1 保育工作内容 目标：实行教育和保育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面进展的教育，促进其身心和谐进展。 〔1〕晨间清洁卫生开窗时间 室温 茶杯预备 幼儿饮用水预备 盥洗室用品预备 厕所清洁卫生 室外环境 第 2 页精品文档---下载后可任意编辑〔2〕晨间接待 协作老师接待幼儿和家长 妥当摆放幼儿书包和衣物 患病或心情不好的幼儿要特别关照。 〔3〕户外活动 幼儿户外活动，穿着合适 大型玩具须先检查 科学把握调整幼儿的活动密度和负荷量 亲热观看活动期间的幼儿 保证幼儿活动环境平安 做操时的幼儿观看 保育人员的自我穿着预备 活动器具的管理。幼儿特别需求时给与关怀 户外活动音乐。 〔4〕如厕 幼儿如厕后必需肥皂洗手 盥洗前预备工作 维持幼儿秩序 指导幼儿自己如厕 第 3 页精品文档---下载后可任意编辑 排便后的清洁和护理 厕所环境平安 大小便异样准时记录、汇报给保健老师 保育员清洁完后要肥皂洗手。 〔5〕盥洗 正确教育幼儿洗手方法 〔6〕早点 相关留意事项 〔7〕餐前餐后 餐前预备工作 幼儿预备 食物预备 幼儿洗手 用餐中的留意事项。 餐后用物预备 环境清扫 幼儿餐后休息 〔8〕午睡 睡前环境预备 第 4 页精品文档---下载后可任意编辑 幼儿床铺、衣物预备 午睡时间、室温 起床后幼儿的观看 午睡后环境整理 午睡中发生异样准时通知保健老师 〔9〕午点 餐具用物预备 〔10〕幼儿个人卫生 养成良好卫生习惯 〔11〕离园 与家长见面后才可离开 做好环境清洁、物品消毒工作 〔12〕物品管理 盥洗室用品、厕所用品、卧房用品 物品清点登记，准时报修更换。 〔13〕幼儿穿着相关留意事项二、食堂 不同区域的工作内容 第 5 页精品文档---下载后可任意编辑更衣室生菜加工间烹饪间饭菜存放间餐具洗消间面点间库房更衣室：上班坚持穿好工作衣，戴好工作帽，上厕所要脱掉工作衣帽，便后要用肥皂洗手，做好个人卫生工作。生菜加工间：分设肉类、水产类、蔬菜洗涤池，并要有明显标志。各种食品原料不得就地堆放。清洗加工必需先检查...
