果树观赏栽培 一、什么是果树观赏栽培 (一)观赏果树 作为绿色植物，所有果树种类都可以观赏栽培，即都可以是观赏果树。现代化的城镇，甚至农村的居民点，大至街道两侧和街心绿地，小到家庭的院落、楼房的阳台和楼顶，都可以点缀性栽培果树，既可以绿化美化环境，获得观赏花、果、叶、树的效果，又可得到新鲜美味的果品。对本地区适宜栽培的果树树种，进行一定的管理，都能有这些效果。如果有设施条件，既使是露地栽培不行的树种或品种，也能作观赏栽培。在宾馆、楼堂，甚至普通居室中，许多耐阴的果树都可以作观赏栽培。观赏果树，因其以观赏为目的，而不同于农业生产中果树的一些特点。观赏果树，强调果树具有可观赏的花或果实，或强调具有带果实的奇异树形(盆景)，即有观赏的价值，同时又有栽培适应性强、容易管理的特点。所以，果树作观赏栽培时，就应当有选择性地设计和配置树种或品种。 (二)果树观赏栽培的用途 果树观赏栽培，随着人民生活水平的提高，而逐渐发展和普及，其用途日益广泛，主要是： (1)观赏果园的栽培主体； (2)庭院栽培； (3)盆栽，阳台、楼顶，乃至室内摆放； (4)盆景，被称之为植物的艺术栽培； (5)城乡绿化工程中用，作为配置材料。 果树观赏栽培，就是走向城市的农业之先驱。过去极少数人享受的观赏果树，现在到了平民百姓家，到了城市的街面和村庄的“四旁”。我国农业近 20 年来以惊人的速度发展，城郊农业、观光农业、社区绿化工程等，都提到了日程上来，“观赏果树”热已经出现在中华大地，观赏树木苗圃、观赏果园、果树盆栽和盆景的产业已在不断壮大。观赏果树产业，把农村和城市拉近，把农民和城镇居民拉近，又进一步再促进这个产业的发展。总之，果树观赏栽培前景喜人，值得扶持和参与，使其更加兴隆。 二、观赏果树的种类、品种 前已述及，所有果树种类都可以观赏栽培，即都可以是观赏果树。但是能满足观赏花、果、叶或整个植株的要求时，不是每种果树、每个品种都可以；或者说有些树种、品种更理想一些，有些树种、品种则只能是一般的绿化或收获果实的栽植材料。以下介绍观赏果树的种类、品种以及相应的砧木，主要是落叶果树，少量介绍常绿果树。 (一)苹果类 在植物学上，蔷薇科苹果属包括苹果(Malu s pu mila L.)，含大多数的栽培品种，还有海棠花(M.spectabilis Borkh.)、西府海棠(M.micromalu s Mak.)、楸子(M.pru nifolia Borkh.)、山荆子(M.baccata Rehd.)、沙果(M. asi...
