“红缨子”高粱有机栽培管理技术“红缨子"优质高产高粱新品种是仁怀市丰源有机高粱育种中心，用当地传统高粱品种小红缨子系统选育而来，是目前产量最高且品质最优的地域性常规糯高粱新品种，2025 年 6 月通过贵州省农作物品种委员会审定。2025 年 10 月通过有机认证的全国第一家有机高粱种子，是国酒茅台唯一指定的有机高粱种子。特征特性：“红缨子”优质高粱种属糯性中杆中熟常规种，生育期春播 130 天左右,夏播 120 天左右，穗长 32—38㎝，株高 2。4m 左右，穗粒数 2800 粒左右，叶宽 7.2㎝左右，总叶数 13 叶，地上部伸长节 8—9 节,叶色浓绿，散穗型，颖壳红色,籽粒红褐色，较易脱粒,抗病、抗旱能力较强，一般亩产 400 公斤左右，最高亩产可达 650 公斤。该品种糯性好，玻璃质含量高，种皮厚，耐蒸煮,耐翻糙，出酒率高，酒质特佳，是符合酿造茅台酒工艺要求的优质原料.一、“红缨子"高粱的育苗技术：1、苗床地选择与制作:⑴ 苗床地选择：主要选择水源方便，背风向阳，土壤肥沃、无化学污染的沙壤土.⑵ 苗床地面积:撒播育苗苗床和大田的比例按 1:30，栽 1 亩大田用苗床地至少用 22㎡.营养块（球）育苗苗床，栽 1 亩大田约用苗床地 10㎡。⑶ 苗床管理:高粱播种后，平盖薄膜，保温保湿育苗。出苗后架拱盖膜，适时揭膜通风，及时匀苗（每个营养块、营养球留 2 株苗），移栽前根据气候适时揭膜炼苗，追肥防病。2、苗床制作的三种方式:⑴ 撒播育苗:撒播育苗是种植“红缨子”高粱的主要育苗方式，简单易行，节约人工。具体步骤是将培肥的苗床营养土（亩用肥土 1000 公斤加 500 公斤优质农家肥和适量猪粪水湿润混匀）切细整平，开沟作厢,厢宽 133。3 厘米,长度以苗床地块实际为宜。再将种子按播种量分厢计算均匀撒于厢面上，尽量稀播，浇适量腐熟的清粪水，盖细土厚 0.5 厘米，种植面积大的分期播种.⑵ 营养块育苗：在制作营养块时先平整苗床，然后将营养土（亩用肥土 1000 公斤加 500 公斤优质农家肥和适量猪粪水湿润混匀）在苗床内平铺 5—6 厘米厚,刮平压实，用木板和刀划切成 3-4 厘米厚,种子不外露。⑶ 营养球育苗：亩用肥土 1000 公斤加 500 公斤优质农家肥和适量猪粪水湿润混匀堆制发酵，播种前将发酵的营养土用手捏成团，松紧以落地能散即可，每个营养球直径 5-6 厘米，高度 4—5 厘米。制作好的营养球整齐摆放在床底整平的苗床内，每个营养球播种 4—5 粒,营养球之间填满...
