校本课绿证选用教材 五味子栽培实用技术 一章:概述` （一）概述 别名五味子、辽五味子
为木兰科北五味子属植物五味子[Schisandra chinensis （Turcz
） Baill．」，以果实入药
有敛肺，滋肾、止汗，止泻、泻精功效，临床常用主治咳喘、自汗、盗汗、遗精、久泻、精神衰弱
主产于东北、河北、山西、陕西、宁夏、山东、江西、湖北、四川、云南等省
（二）植物特性 多年生落叶木质藤本，长可达 800 厘米
茎皮灰褐色，皮孔明显；小枝褐色，稍具棱角
单叶互生，叶柄细长；叶片薄，稍膜质，卵形、宽倒卵形以至宽椭圆形，长5 -1 1 厘米，宽3 ～7 厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或宽楔形，边缘疏生有腺体的细齿，上面有光泽，无毛，下面脉上嫩时有短柔毛
夏季开黄白而带粉红色花，芳香，花单性，雌雄异株；花被片 6 ～9 ，外轮较小；雄花具 5 雄蕊，花丝合生成短柱，花药具较宽药隔，花粉囊两侧着生；雌花心皮多数，螺旋状排列
花后花托逐渐伸长，至果成熟时呈长穗状，其上疏生小球形不开裂的肉质果，熟时深红色，干后表面褶皱状
（三）生长特性 喜荫蔽和潮湿环境，腐殖质土或疏松肥沃的壤土均可栽培
耐严寒，忌低洼地，幼苗怕强光
北五味子宜寒冷气候，不受晚霜危害；宜生长在腐殖质土或疏松肥沃土壤；喜阴光照，不耐涝
在长白山区，北五味子分布于海拔1 0 0 0 米以下垂直地带，针阔灌多林植被，暗棕色森林土壤的构成的特殊生态环境，这一自然环境为北五味子创造了优良生态条件和营养成份的形成因素
五味子喜荫蔽和潮湿环境，腐殖质土或疏松肥沃的壤土均可栽培
五味子是一种抗寒性很强的植物，当年播种的幼苗可耐-21℃严寒
几乎不受晚霜的危害，五味子在不同生长发育阶段对外界环境条件的要求不同，五味子在幼苗及营养生长阶段，怕强光，则需要阴湿的环境
在开花结果阶段需要良好的通风、透光条件，因此人工栽培五味子
