桑葚种植技术（中英文双语版） 桑葚俗称桑椹，是在叶桑基础上选育的果叶兼用型品种，它具有经济效益好、市场前景广阔等优点，因此，越来越受到人们的重视，栽植面积迅速扩大，已成为蚕桑产业发展的一个新亮点。由于桑葚生长特性及生产用途与其他桑树略有不同，因此在栽培方法上也有所区别。那么，桑葚的栽培与管理措施有什么特点呢？下面以长江中下游地区桑葚栽培为例，带大家一起来了解一下。 桑葚品种选择 桑葚收获期长，一般成龄桑园盛果期为 2 0 ～3 0 年。因此，栽植桑葚，一定要选购优良品种。目前，主要良种桑葚有无籽大 1 0 、红果1 号、红果2 果、红果3 号、小白桑、白玉王、大黑桑，以及杂交品种8 6 3 2 等。一般每亩产桑果1 0 0 0 ～1 5 0 0 千克，桑叶1 5 0 0 千克。但不同品种的果形大小相差很大，小的2 ～3 克，大的4 ～6 克，风味各异，熟期不同，抗逆性存在差别，商品性能优劣也不一致。 那么，在栽培过程中，我们到底应该选择哪个品种呢？这就要根据生产目的和气候条件来确定了。具体来说，如果以鲜食桑椹为主，宜栽无籽大 1 0 。这是因为，无籽大 1 0 果味甘甜清爽，成熟早。如果您种植桑葚是以加工桑果汁等为目的，那就要选择红果1 号或红果2 号。这是因为这两个品种不仅果汁丰富，而且特别高产。 桑葚园地选建 桑葚的适应性强，在我国，北至黑龙江，南至广东，西至新疆，东至山东都可以种植。那么，要使桑葚取得优质高产，桑园应该选建在什么样的地块呢？ 高产桑葚园要求土壤耕作层厚度在2 5 厘米以上，土壤深度 1 米以上，地下水位离地表不能大于1 米。此外，桑葚园应尽量建在远离公路主干道及其他污染源的地方，避免灰尘等有害物质污染桑椹而影响人们的健康。要求地势较平缓，土壤深厚肥沃，能灌能排。所以，一般选择土壤酸碱度6 .5 ～7 .5 之间、有机质丰富、灌水容易的黄壤或沙壤土建园。桑葚的栽植地块应尽量集中连片，以便管理。同时，要求交通便利，有利于桑椹鲜果销售运输。 桑葚栽培技术 育苗和普通桑树品种一样，桑葚通常也是采用嫁接的方式育苗的。桑葚嫁接有袋接、倒袋接、“T”形芽接等多种方法，其中以袋接法应用最为普遍。这是因为，袋接法操作方便，成活率高，适合于大面积育苗。 袋接育苗的最佳时间，长江以南地区一般在3 月下旬～4 月上旬进行，长江以北地区可在4 月中下旬进行。此外，还要根据当年的气温、桑树品种等灵活掌握。 桑葚俗称桑...
