1 植物营养学题库 一、名词解释： 1.有益元素：是指为某些植物正常生长发育所必需而非所有植物必需的元素。 2.截获： 指根系在土壤中伸展的过程中吸取直接接触到的养分的过程。 3.质流：指植物蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与原土体之间出现明显的水势差，此种压力差导致土壤溶液中的养分随着水流向根表迁移。 4.扩散：由于植物根系对养分离子的吸收，使根表面养分离子浓度下降，根表养分发生亏缺，与附近土体间形成养分浓度梯度，从而使养分离子从高浓度向低浓度方向迁移 5.被动吸收：指养分离子顺着电化学势梯度由介质溶液进入细胞内的过程。 6.主动吸收：指养分离子逆着电化学势梯度由介质溶液通过细胞膜进入细胞内的过程。 7.叶部营养（或根外营养）：植物通过叶片或非根系部分吸收养分来营养自身的现象称为叶部营养。这种供应营养的方式称为叶面施肥 8.离子间的拮抗作用：是指在溶液中某一离子的存在能抑制另一离子吸收的现象 9.离子间的协助作用：是指在溶液中某一离子的存在促进根系对另一些离子的吸收 10.短距离运输（横 向运输）：根外介质中的养分沿 根表皮 、皮 层 、内皮 层 到达 中柱 （导管 ）的迁移过程叫 养分的横 向运输。由于其 迁移距离短，又 称为短距离运输。 11.长距离运输（纵 向运输）：养分从根经 木 质部或韧 皮 部到达 地 上 部的运输以 及 养分从地 上部经 韧 皮 部向根的运输过程，称为养分的纵 向运输。由于养分迁移距离较 长，又 称为长距离运输。 12.质外体：是由植物体相 邻 细胞原生质外围 的细胞壁 和细胞间隙 所组 成的连 续 体。在质外体中水分和养分可 以 自由出入。 13.共 质体：是植物体相 邻 细胞通过胞间连 丝 （Plasmodesmata)把 细胞的原生质相 互 连 接起来的整 体。养分离子可 以 由一个 细胞进入另一个 细胞。 14.矿 质养分的再 利 用：植物某一器 官 或部位 中的矿 质养分可 通过韧 皮 部运往 其 它 器 官 或部位 ，而被再 度利 用的现象。 15.植物营养临 界 期 ：指营养元素过多 或过少 甚 至 营养元素间不 平 衡 ，对植物生长发育产 生明显不 良 影 响 的时 间。 16.营养最 大 效 率 期 ：指营养物质能产 生最 大 效 率 的时 期 。 17.根际 ：指受 植物根系生长及 生理 代 谢 活 动的影 响 ，使周 围 土壤环 境 中的物理 、化学和生物学性 质上 ...
