管理技巧与实务 重庆科创职业学院 模块二 计划实训 技能训练目标 1.培养观察环境，分析界定问题的能力； 2.培养创新与科学决策的能力； 3.培养科学运筹，配置资源，制定计划的能力。 技能训练一：观察环境，分析界定问题能力 ● 案例：哈默的“金币”酒 哈默的“金币”酒 1 8 9 8 年 5 月，阿曼德•哈默出生于美国纽约。1 9 1 7 年，哈默在修完两年的医学预科之后考上了哥伦比亚医学院，而此时他父亲的小药厂已经陷入了困境，父亲要他接管制药厂，但又不许他退学，哈默接受了，当时他刚1 9 岁。 哈默很善于经营，很有经济头脑，他把父亲的药厂从小制药厂发展到大制药厂，再发展到西方石油公司，年营业额2 0 0 亿美元，拥有资产几十亿美元，获得了巨大成功。哈默成功的要诀在那里？这与他能够审时度势地判断形势，并做出正确的决策有很大的关系。 第二次世界大战爆发后，由于战争造成了食物紧张，美国政府下令不许用谷物酿酒。哈默知道这个信息后，立即预测到威士忌酒要紧缺。当时美国酿酒厂的股票为每股9 0 元，而且以一桶烈性威士忌酒作为股息。哈默立即买下了5 5 0 0 股，因此得到了作为股息的5 5 0 0桶烈性威士忌酒。 果不出哈默所料，市场上很快便短缺威士忌酒，哈默不失时机地把桶装威士忌酒改为瓶装，并贴上了“制桶”的商标卖出。于是，哈默的“制桶”牌威士忌酒大受欢迎，买酒的人排起了长龙般的队伍。 当哈默的5 5 0 0 桶卖掉2 5 0 0 桶的时候，一位叫艾森柏路的化学工程师前来拜访哈默。他告诉哈默，如果在威士忌酒中加上8 0 ％的廉价土豆酒精，数量就可以增加5 倍，而且这种混合酒的味道也不错。 接着，哈默遵照这位工程师的建议做了试验和科学的分析，证实他说的不错。于是，哈默将所剩的3 0 0 0 桶威士忌酒变成了1 5 0 0 0 桶，并把这种酒定为“金币”商标。 在那个缺酒的年代，“金币”酒十分畅销。而哈默用这3 0 0 0 桶威士忌掺入价钱极便宜的土豆酒精，赚了更多的钱。不久，他干脆买下一间土豆酒精厂，大量生产土豆酒精，继续大量生产“金币”混合酒，获得了很高的利润。 但是，形势忽然发生转变。美国政府从1 9 4 4 年 8 月 1 日起决定谷物开放，不再限制用谷物酿酒，这对哈默来说简直就是一场灾难。但是，哈默立即对形势做了全面的分析，他认为第二次世界大战不会马上结束，即使马上结束了，美国的经济也不会很快地好转，因此，谷物的开放时间并不...
