无公害蔬菜生产技术操作规程完整

eord 完美格式无公害蔬菜生产技术操作规程（一）无公害叶菜类蔬菜生产技术规程叶菜类蔬菜主要有：菜心、小白菜、大白菜、椰菜（甘蓝）、芥蓝、芥菜等。1 病虫防治规程1．1 主要病虫害：常见主要病害有病毒病、软腐病、炭疽病、霜霉病、丝核菌腐烂病等。主要虫害有小菜蛾（吊丝虫）、菜青虫、黄曲条跳甲、蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。1．2 发生情况及重点防治对象1.2.1 丨一 3 月，气温低，潮湿，霜霉病容易流行，吹南风回暖时出现软腐病。广州地区小菜蛾大发生，特别是西洋菜、椰菜、大白菜、芥蓝等被害严重。1.2.24—6 月，天气转暖，湿度大，有利病虫发生，特别是叶菜类连片种植的地区，下雨季节易发生炭疽病、丝核菌腐烂病，虫害主要有小菜蛾、跳甲（尤其深圳菜区，包括东莞、惠州一带供港菜场），6 月高温时期斜纹夜蛾、甜菜夜蛾开始大发生。1.2.37—9 月，高温多雨季节，炭疽病、丝核菌腐烂病继续危害。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾猖獗危害。9 月深圳菜区小菜蛾第二个高峰开始。1.2.410—12 月，干旱天气较多，蚜虫大发生，病毒病会流行危害。小菜蛾、菜青虫继续发生危害。黄曲条跳甲危害逐步加重。1.3防治策略1．3．1 防治病毒病以抗病或耐病品种为基础，以栽培防治为重点，结eord 完美格式合控制蚜虫危害防止传播病毒病。1．3．2 防治软腐病和其他病害，在搞好栽培技术防病的基础上，选用生物制剂或高效低毒的杀菌剂进行综合防治。1．3．3 防治小菜蛾和黄曲条跳甲等主要害虫，掌握其发生规律以及其对杀虫剂的抗性程度，实行在栽培技术品种搭配等农业防治的基础上，以生物和生化制剂为首选用药，结合使用高效低毒低残留的化学农药的综合技术。防治菜心的小菜蛾，在 5—6 叶期（抽苔前），虫口控制在 10—20 头／100株以下;夜蛾，每 50 平方米发现 1—2 块卵就要注意观察，掌握初孵期防治在 3 龄期前施药。1．4 防治方法1.4.1 因地制宜选用抗病品种，菜心耐病毒病的品种有早优丨号、早优 2 号、青梗中心、60 天特青、70 天特青、青柳叶中心、迟心 2 号、迟心 29 号、8722 等，耐霜霉病、菌核病的有四九-19、四九-20 号菜心等。小白菜抗病毒病及抗耐霜霉病品种有 17 号、D94、上海四月慢，抗霜霉病品种有迟黑叶白菜，耐霜霉病及软腐病的品种有春水白菜。大白菜抗或耐霜霉病、软腐病的品种有小杂 56、早皇杂、高脚大青、中熟白麻叶等。较抗霜霉病的芥蓝品种有中花芥蓝。1.4.2 栽培防治。尽量避免连作，实行...