1 01. 婺源特产-中国绿茶之最优者 婺源盛产绿茶。婺源绿茶具有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点,曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。美国学者威廉*乌克斯在其 1935 年出版的《茶叶全书》中称:“婺源茶不独为路茶之上品,且为中国绿茶品质之最优者。” 婺源产茶历史悠久,早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》,就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史*食货》载:婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时,号称婺源“四大名家”的溪头梨园茶、砚山桂花树底茶、大畈灵山茶和济溪上坦源茶被列为贡品。济溪上坦源茶叶脉洁白,香馥味醇,曾获嘉靖皇帝赏赐匾额。 清乾隆年间,婺源绿茶开始大量出口外销,成为英国贵族中不可缺少的饮料。宣统二年,龙腾人俞杰然建“祥馨实业花园”,种珠兰、茉莉花数千盆为窨花之用,其花茶获农工部金奖。后俞仰清精制“珠兰龙井”,在 1915 年的美国“巴拿马万国和平博览会 ”上获金奖。 婺源茶叶品种繁多。建国前,外销茶有珍眉、针眉、抽贡、凤眉、贡熙、窨花茶、三角片、绿茶粉、寿眉、白毫、银针、炒青等。建国后,1981 年“雨茶一级”和“贡熙一级”获国家优质产品奖;1982 年“婺源茗眉”被评为全国名茶;1985 年“特针特级”、“特珍一级”和“雨茶一级”三个产品获国家银质奖;1988 年 “特珍特级”、“特珍一级”和“雨茶一级”三个产品,获首届中国食品博览会金奖;1989 年“灵岩剑峰”在全国名茶评比中获“国家级名茶”称号;1999 年,“AA级大鄣山茶”获 99 昆明世博会金奖。 02.吉安特产 永新崖雾茶 永新崖雾茶产于罗霄山脉中段之义山,茶厂位于永新名胜风景区---碧波崖旁,此地山势雄伟深邃,气势磅礴、瀑布倒悬奔泻直下;山上有洗心桥、化鱼潭、一杯泉、古庵、鹿驮仙、仙人桥、石门、石室等胜景;石室顶壁凿有“云中挺秀”四个苍劲大字。历代名人颜真卿、姚崇、牛僧儒、刘沆、解缙、彭震龙、徐霞客、贺贻孙等常到此游览,为之吟诗作赋,有诗云:“山色遂连天,惊涛一鸟旋,欲知泉落处,即在水源边,峰夹波声起,岩声日影悬,老僧深树里,破竹引涓涓。”这里,有一座崖石山,海拔近千米,山恋重叠土地肥沃,方园百余里林密叶茂、郁郁葱葱、气候温和、早雾晚霞、山风习习,具有得天独厚的茶树生长条件。 崖雾茶采摘精细,制作精巧、条索紧细、园直,白毫显露,以色翠芽壮,形美味醇香高耐冲泡而著称。具有提神、利尿、健胃、消食、抗癌等十大功能...