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VDP:德国顶级葡萄酒庄联盟

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VDP:德国顶级葡萄酒庄联盟如果你不知道挑选质量靠谱的德国葡萄酒,认准下图中这只雄鹰吧。它是德国顶级葡萄酒庄联盟(TheVerbanddeutscherPradikatsweinguter,简称 VDP)的象征,如今已成为德国优质葡萄酒的标志性记号,话说,了解德国葡萄酒,绝不能错过 VDP,今天这篇文章全方位的解析了这个德国顶级葡萄酒组织,文章较长,可根据以下提纲阅读,同时也建议收藏哦。VDP 简介VDP 的标志通过数字了解 VDPVDP 的质量哲学加入 VDP 的标准条件VDP 葡萄园分级制度出现的背景VDP 葡萄园分级制度详解VDP 葡萄园分级制度和勃艮第葡萄园分级制度的区别德国 VDP 和法国 VdP 的区别VDP 知名酒庄成员VDP 拍卖会VDP 编年大事纪VDP 主要产区特级园葡萄品种概述 1、VDP 简介德国顶级葡萄酒庄联盟,即 VDP,创建于 1910 年,是世界上最早的葡萄酒酒庄联盟之一。它的成员有近 200 家德国酒庄,这些酒庄多致力于酿造表达德国风土的优质葡萄酒,是德国顶尖酿造商的代表。2、VDP 的标志:一个雄鹰加一串葡萄 VDP 的每个酒庄都是一个独立的个体,在联盟内又共同遵守或享有一些准则和权利,比如所产葡萄酒的酒瓶颈上会有一个雄鹰(内含一串葡萄)的徽标,这是 VDP 的象征和标志,自 1926 年创立以来基本保持不变。1982 年,VDP 成员酒庄同意在酿制的葡萄酒包装上使用雄鹰徽标。1991 年后,雄鹰标志必须出现在葡萄酒酒帽上。VDP 成员酒庄坚信葡萄酒是对生活乐趣的一种表达方式,他们乐于尽善尽美,追求卓越品质,可以说,雄鹰徽标代表着德国葡萄酒的最高水平,它也成了很多消费者挑选葡萄酒的一大依据。3、通过数字了解德国 VDP(1)创建年份:1910(2)成员数目:1990 年达 160 家酒庄,自此之后,有 126 家酒庄加入,又有 89 家退出,到如今,成员数为 198家酒庄;(3)发展背景 VDP 每年的葡萄收成占德国总量的 3%左右;VDP 种植的葡萄数量占德国总量的 4.95%左右,约 5,028 公顷;VDP 所产葡萄酒的销售额占德国葡萄酒总销售额的 6.5%左右。(4)VDP 的雷司令种植情况德国有 23%的葡萄园种植雷司令;在所有 VDP 成员的葡萄园中,55%都种植雷司令;VDP 共 2,800 公顷雷司令葡萄园,它们占世界雷司令种植总量的 5%,德国雷司令总量的 12%。(5)VDP 的有机种植情况德国约有 8,000 公顷葡萄园采用有机种植;VDP 中,有 53 个成员采取有机种植,这些葡萄园加起来共有 1,120 公顷(部分正处于转型初期)。(6)VDP 销售...

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