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种类款式选择

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种类款式选择 一、目前市场上可供选择的吸油烟机种类很多,按“吸油”方式来分,主要可分为 1 、顶吸式(直吸式).即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。顶吸式油烟机安装在灶台上方,目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式” 优点:造型多样、清洗方便。 缺点:炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。 2 、侧吸式(也叫近吸式)。改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达9 9 %,油烟净化率高达9 0 %左右,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。 侧吸式油烟机离灶台距离更近 优点:排烟效果更为理想,不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑,吸油烟更彻底、环保节能。 缺点:款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦、噪音大。 二、吸油烟机从款式上分,分为塔型机和近吸式、深型机。 1 、塔型机:就是通常所说的欧式机。它们多采用完全密闭的排烟室,在减少油烟对电机、风叶侵蚀的同时,排风量也得到了充分的提升。此外,塔型机在集烟内腔设计上多数采取一体成型的工艺处理,日常清洗非常便利。塔型机也即是顶吸式(直吸式)油烟机。 2 、近吸式:此款油烟机的进风口离油烟源头距离较近,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采取了敞开式的造型,增大了烹饪空间范围,做饭时活动更加自由。 3 、深型机:就是通常所说的中式机。深型机的集烟腔较深,笼烟效果较好,多为实用机型。 建议:相比较来说,塔型机通常比较美观时尚,近吸式较适合开放式厨房及崇尚自由的人,而深型机则较为实用。 选购指南 1 、工艺。好的产品首先要有好的材料与好的工艺,这是一个基本的前提条件。根据油烟机的特点,壳体的首选材料应是不亲油烟、耐磨损、耐腐蚀、强度好,并且有较长的使用寿命。做工好坏可以从材料的厚薄、产品的表面与边角上去观察,如果产品在这些方面无凹凸不平、无色差、结构紧密,该产品的做工肯定是好的。 2 、现场试机。打开油烟机,在不同高度用手感觉风量和吸力大小;听一下噪音,好的吸油烟机没有杂音。 建议:品牌并非名气越大越好,而应越专业越好;产品的细节最能体现一个品牌的专业程度。 3 、吸力选择...

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