胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。 治胃寒3 法 ①鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜5 0 0 克（细末），白糖 2 5 0 克，腌在一起；每日 3 次，饭前吃，每次吃1 勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止。 ②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒 5 0 克，倒在茶盅里，打 1 个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。 ③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了 4、大号的生猪肚一只 砂仁 30 克 小茴香 30 克 炙首乌 30 克[/b ] [1]. 把三种药材洗净放入猪肚中，针线缝好，放入一锅水中煮至猪肚可轻易用筷子戳穿。 [2]. 捞出猪肚拆线，扔掉药渣，洗净切小块放回原汤中煮沸即可。 [3]. 加盐连汤带猪肚食用。每天一次，每次吃一半，一个猪肚分两天吃完。 5、到超市买糙米，大概 2 块 5 一斤，将糙米放到锅内炒，一直炒到金黄色，什么调料也不放，就起锅，然后冲热水来喝，多喝一段时间，根据自己胃寒的程度来定 6、高良姜 90 克香附 120 克。共研成细末。每次 3 克，早晚各 1次，温开水冲服。 7、鲫鱼一只(约 250 克),去鳞、鳃、内脏洗净,生姜 30 克洗净切片,桔皮 10,胡椒 3 克.生姜桔皮胡椒包扎在纱布内填入鱼肚中,加水适量文火煨熟,加盐少许,空腹喝汤吃鱼. 8、红枣 1000 克，黑豆 1000 克，姜 500 克（切片），洗净后加凉水煮，熟后盛在容器内备用。每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，连吃数月即愈。 9、姜枣桂圆汤：干姜 10 克切薄片，红枣 30 克，桂圆 30 克，红糖 20 克，加水 500 毫升后煎煮 15 分钟，早晚服用。连续吃一段时间，有温胃调补之功，适用于慢性胃炎、胃神经官能症者等。 10、胡椒根炖鸡 材料:嫩鸡 1 只（约 500 克），胡椒根 30 克，党参 30 克...
