永昌地区特色经济作物： 学院：农业与生物技术学院 班级：种子科学与工程 131（专） 姓名：王晓玲 学号：1341014126 胡萝卜种子生产技术 胡萝卜又叫黄萝 、十香菜、丁香萝等．系伞形化科胡萝 属两年生草本植物。胡萝 肉质根营养丰富， 具有药用和食用价值。胡萝卜栽培已有很长的历史，目前已成为主栽品种之一。该品种叶丛直立， 叶片宽而绿，叶柄有茸毛；肉质根钝圆锥形，长14～ 18 cm，横茎3～4 cm。表皮光滑，皮肉呈鲜红色，肉质细而致密，心柱较细略呈橙黄色，单个重200～ 300 g。 生长期155～ 185 d， 晚熟，生长势强，耐寒，耐贮藏，味道甜美，品质好，生食或腌制都可以，单产6O t· hm 左右，该品种是深根系作物，喜土层深厚，土质疏松，排水良好的壤土和沙壤土，性喜温和稍冷凉的气候条件。胡萝卜种子在4～ 6℃ 时就可缓慢发芽，发芽适温为16～ 25℃ ，幼苗期能忍耐短时间的一3～ 一4℃低温，植株生长适宜温度为20～ 25℃ ， 肉质根形成的适温为13～18℃ 。 肉质根膨大期在13~23℃为宜。充足的光照是形成肥大肉质根的重要条件，胡萝卜在光照充足、土层肥沃深厚、土壤相对含水量在60 ～ 8O 、排水条件良好的环境下生长发育良好。胡萝卜种子的繁殖，从种子播种到种子收获，需要2 a时间，第1年为营养生长期，长成的肉质直根经过冬贮通过春化阶段；第2年春定植于大田，在长日照条件下，通过光照条件而抽薹、开花、结实，完成生殖生长阶段。营养生长期需130～ 140 d，生殖生长需12O～ 130 d。近年来，永昌县种子经营管理站结合《胡萝卜良种繁育和产业化开发》项目，开展胡萝卜繁种技术试验研究，取得了较好的经济效益和社会效益，现将胡萝卜繁种技术予以介绍。 萝卜需水量较多，水分的多少与产量高低、品质优劣关系甚大。水分过多，萝卜表皮粗糙，还易引起裂根和腐烂；苗期缺少水分，易发生病毒病。 肥水不足时，萝卜肉质根小且木质化，苦辣味浓，易糠心。栽培上要根据萝卜各生长期的特性及对水分的需要均衡供水，切勿忽干忽湿。 定植后，幼苗很快进入叶子生长盛期，要适量浇水。并喷施新高脂膜能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护幼苗茁壮成长。营养生长后期要适当控水，防止叶片徒长而影响肉质根生长。 植株长出12～ 13 片叶时，肉质根进入快速生长期，此时肥水供应应充足，可根据天气和土壤条件灵活浇水。大雨后必须及时排水，防止水分过剩沤根，产生裂根或烂根。 ...
