2024 年食堂工作报告 2024 年食堂工作报告 随着个人素养的提升，大家渐渐生疏到报告的重要性，报告具有语言陈述性的特点。我敢确定，大部分人都对写报告很是头疼的，以下是我整理的 2024 年食堂工作报告，仅供参考，欢迎大家阅读。 2024 年食堂工作报告 1 家长们、老师、同学们： 20xx 年**月**日，我们接到学校 XX 食堂的告知：一个同学在“XX 食堂”用餐后感觉不适，并猛烈要求相关部门查找事情起因。鉴于此，总务处封存了当天的食品留样，并存档备案。 经调查，上述同学当天在汤粉档吃了“牛腩粉”后消灭不同程度的肚子不适。总务处将事情上报了学校领导和公司上级领导，双方领导都特别重视。ZZ 膳食管理有限公司马上派出由营运总监带队的“QA”检查小组下来检查 XX 食堂的操作流程和卫生标准。当天晚上对食堂全体员工召开了紧急的会议，会议强调食堂的全部出品确定要按国家的烹调流程和标准进行操作；加强员工食品平安的意识培训 ，并规定每个星期必需对食堂员工进行一次食品平安培训。 学校总务处将当天的牛腩粉留样送到《E 市计量质量检测商量 院》进行检测，检测结果于 11 月 25 日出来了，食堂的牛腩粉的各项指标均未超过《食品法》的规定范围，也未检测出食物中有对我们身体有害的细菌。 检验结果如下： 以上就是关于“牛腩粉”大事所作出的处理状况，虽然检测 XX 食堂的相关食品没有问题，但是 ZZ 膳食管理有限公司对给学校领导和同学们带来了不必要的误会和麻烦，他们公司也深表歉意。此次大事给了我们一个很大的警示：“食品平安警钟时时敲，一刻都不行以松懈”，鉴于此，总务处本周邀请了**区疾控中心对我们本部及西校区的三家食堂的出品做了大范围的样品抽查，要求其免费检测并出具相关报告。 2024 年食堂工作报告 2 代表： 你们提出的《关于加强学校食堂卫生、周边环境等问题的建议》的提案收悉，提案中所提的建议很好，特别感谢代表们对我市中学校生健康的关怀和对我市教育事业的支持。现就提出的问题答复如下： 一、关于加强学校食堂卫生管理的问题 (一)、我局历来高度重视学校食堂卫生平安管理工作，把学校食堂卫生平安管理问题列入议事日程，特地成立了学校食品卫生平安领导小组，由局长任组长，分管平安工作的副局长任副组长，相关科室人员为组员,指导和管理全市学校的食品卫生平安工作。同时,各级各类学校也成立了学校食品卫生平安工作领导小组，明确了校长为本校食品卫生平安管理第...
