2024 除夕的食物有哪些 〔除夕〕为岁末的最终一天，是中国的传统节日之一，源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先的风俗。其日期在每年农历的十二月二十九或三十日。那么除夕的食物有哪些呢？下面我就来解答一下大家的疑问。 名目 除夕的食物有哪些 除夕之夜的四个禁忌 除夕的传奇故事 除夕的食物有哪些 饺子。是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。 馄饨。新年吃馄饨取其开初之意。〔传奇〕盘古氏开天辟地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。 长面。也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面，才慢慢有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面。 汤圆。在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅)，再放入锅里煮食，寓意团团聚圆。元宵一般当早点或年饭主食，不管是餐馆酒店还是家中，都很流行这道美食。 返回名目 除夕之夜的四个禁忌 忌讳遗留下浆糊。之所以这么说是因为人们在〔春节〕来临前都会贴窗花、〔对联〕，那么剩下的浆糊就要处理掉，若不处理就会有日子越过越糊涂之意。 忌讳随便倾倒污水和垃圾人们认为乱倒污水和垃圾，随地便溺，都会有将污物溅洒到神灵身上的可能性，引起神灵的生气，进而得到灾祸。 忌讳彼此之间串门。与大年初一不同，除夕夜进餐时，不应当去打扰他人，也特别忌讳别人过来，因为这种行为被称作“踩年饭”，会让全家人都染上霉运。 不能破坏鱼的样子。除夕夜，合家团聚共享“团年饭”，特别喜庆喧闹。吃年夜饭时，桌上那道鱼菜肴是轻易不能动的，因为这条鱼不仅是一道菜，还有“富有”和“年年有余”的寓意，代表着新一年的好运气，严格来说装饰意味更强，是不能破坏掉的。 返回名目 除夕的传奇〔故事〕 据说古时候有一只四角四足的恶兽——夕，当〔大雪〕封山，夕聚会到附近祸害乡邻找食物，每到腊月底，人们都整理衣物扶老携幼，到附近的竹林里躲避夕。 那年村子人在预备避难时，一...
