中班艺术《切片花盘》活动优质课教学设计一 设计理念 蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青昧
对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源
蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，但孩子们都不曾认真地去观察过蔬菜，而本次活动能使众多蔬菜及蔬菜切片汇合一起，使幼儿对蔬菜零散的模糊的印象变得清楚起来
为了让孩子们与蔬菜有进一步的亲热接触，对蔬菜产生好感、爱吃蔬菜
所以我就设计了本次活动“切片花盘”
充分利用蔬菜切面形状、色彩的多样性特点进行图案设计，不仅加深了幼儿对蔬菜的认识，而且是一次很好的艺术制造活动
进一步引导幼儿想办法使切片花盘变得更美丽，从而提高自己的审美能力
二 活动目标 1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案
2、感受有规则图案所表现出的美，体验动手操作的乐趣
3、培育幼儿发现美、制造美的能力
三 活动准备 1、胡萝卜、黄瓜、蒜苗等蔬菜的切片
2、课件：蔬菜拼盘；实物：蔬菜拼盘
3、一次性盘子 4、活动前组织幼儿把手洗洁净
四 活动重难点：学习用几种蔬菜切片摆放出自己喜爱的蔬菜切片花盘
活动过程 设计意图 一、引起兴趣，认识几种蔬菜及蔬菜切片 1、谈话引出活动: “今日,我要带你们来做一次大厨师，去做一种好吃又好看的菜
你们喜爱吃蔬菜吗
喜爱吃什么蔬菜
” 2、请幼儿再认几种蔬菜及蔬菜切片 （1）小朋友们，你们认识了那么多蔬菜，现在，我把他们切成了一片一片的，叫切片
看看谁能猜出它的名字
” （2）原来，蔬菜可以切出这么多不同的样子，那现在我用这些切片做了一盘菜，一起来看看吧
（1）“好看吗
这个美丽的蔬菜切片花盘是用哪些蔬菜切片拼出来的呢
这些蔬菜是怎样摆放的
” （2）小结：每盘菜摆放时，中间有中心点，就是一个五角星；第二圈用蔬菜的几个图形摆放成对称的图案；最外面用一种蔬菜围了一圈
（3）除了这些有规则的花盘，我们还可以
