第一节制麦车间 GA3管理规程一
1 生产部工艺员根据使用需求填写《申购单》,提供采购标准
2 采购部门负责供方评审,并向供方索要合格证、检验报告及资质证明等
3 采购到货后,工艺员负责验收
4 验收合格后,存放于专用冰箱内,并填写“赤霉素使用记录”
5 专用冰箱应保持洁净、洁净
6 化验人员负责GA3的日常管理,工艺员每月负责复核、审查
7 工艺员制定使用计划(包括使用时间、使用批次、使用品种、使用量),并上报生产部经理审批
8 使用前由化验人员领用、配制、添加,并填写“赤霉素使用记录”
2 GA3配制与添加一
1 在平底向发芽下料或发芽翻麦喷淋补水时添加,并且提前半小时配制好药品
2 按工艺单或工艺员要求取定量的GA3加入容器中,用适量酒精溶解,并不断的搅拌至颗粒全部溶解
3 加前应全面检查GA3系统的状态,如GA3泵、管路及各阀门状态等,保证其正常运行,注意及时清理喷嘴
4 将溶解好的GA3溶液加入GA3罐内,并用清水冲洗烧杯等器皿,再加清水至设定容量
5 开启搅拌泵搅拌1分钟,再静止10分钟左右,即可使用
6 GA3配制添加均由化验人员负责
7 GA3的添加量严格按工艺要求执行
3 添加 GA3的电脑操作与监控一
1 清除流量表中的读数为零
2 下料或翻麦时GA3泵同步运行
当大臂转到360°时提前停止泵
3 卸料过程中有暂停状况时,务必同时将GA3泵停止,防止浪费或后期打空添加剂桶,添加剂补充水流量应调整为h
4 GA3泵流量设定为50L/h,如流量有较大波动,及时调节,防止提前空罐或剩余量过多
5 仔细做好记录,将各参数填写在《麦芽检测记录表》中
4 注意事项及故障处理措施一
1 人为加水