白参和红参的区别及作用 拥有“百草之王”的，它的功能补五脏、除邪气、平咳嗽、镇惊悸、安精神、益脾胃、止呕泻、壮肾阳、除血崩，此系就一般而言
祖国医学认为，由于炮制加工方法的不同，可以改变药物的性味，进而改变药物的功效主治，人参也是如此
商品人参，就其临床性味功效的不同，通常分为和白参两大类别
其作用大相径庭，不能相互代替使用，故有必要对红参和白参的功用、主治简要介绍如下，以便读者进补时据证选用
1． 红 参 红参系人参两次蒸制加工而成
其色红润，亦有褐黄者，呈半透明状
不管是园参、移山参还是野山参、，只要加工成为红参，均为温性
其味甘而微苦，其气浓香
以吉林红参最为名贵
红参具有良好的大补元气、回阳固脱的功用
《得配本草》称红参治“阳气暴脱，能回之于无何有之乡；阴血崩溃，能障之于已决裂之后”
由此可见，红参之解危救急，功专力宏
《本草正义》说，红参“气味浓厚，色亦重浊，具有温养生发之性，今用之于脾肾虚寒，真阳衰弱及中气不振，阴寒用事诸证，功效甚捷”
因此，对于大失血、大吐泻及久病虚损至极，元气大伤的危重病症，最好选用吉林红参或朝鲜红参，而且用量要足，煎汁要浓，才能发挥应有的作用，达到预期的效果
像独参汤、参附汤等方剂，一般都应用红参
至于临床常见的肺虚久咳喘嗽、脾虚久泻久痢、中虚胃冷、血虚眩晕、心虚胸痛、惊悸失眠、肾虚喘促、呼多吸少等，都应该选用红参进补，以益气补虚，缓图功效
2． 白 参 红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参
白参性味甘平，微苦稍寒
具有补气生津、宁神益智的功用
《本草正义》称白参“富有养液，而为补阴之最”，“用之阴虚有火，及吐衄失血后宜于清养，或汗家，失精家，阴液耗损，虚阳偏炽者”
因此，白参的功用，主要是能生津、养阴而清虚热
在临床上，凡是温热病后、津枯液少或肺燥干咳少痰、胃枯内燥口渴、高年肠燥便秘，以及常常遗精、脱血者
