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蒙牛财务会计工作总结 第 1 篇：蒙牛财务管理信息化案例蒙牛财务管理信息化案例 淘汰不赚钱的产品、增加高利润产品是蒙牛的不二法则。 9 月，蒙牛乳业有限公司宣布其截至 2024 年 6 月 30 日的中期业绩：上半年业务表现理想，收入上升 58.7％，达到人民币75.464 亿元，液体奶市场的占有率已经达到 30％左右，国内排名第一。这份半年报让投资界更为欣喜的是，蒙牛在国内乳品行业利润整体下滑的大趋势下，上半年净利润增长 39％，达到 3.434 亿元人民币，毛利率由 22.4％ 增至 23.3％。业绩公布后，巴黎银行、花旗集团（Citigroup）分别将蒙牛的股票评级从持有和卖出上调为买进，美林（Merrill Lynch）维持了买进评级，并将其股价目标上调了 27％，至 13.23 港元。 面对如此佳绩，蒙牛集团首席财务官姚同山表示，这主要是因为蒙牛调整了产品结构，淘汰了低附加值产品、增加了高附加值产品。 蒙牛之所以能够准确地对 3 大产品线（液态奶、冰淇淋、奶品）、数百种产品做出准确的效益评定，调整产品结构，除了在营销上成功地对消费人群进行了有效锁定外，还在对单一产品的效益管控有着独到之处。“我们并没有一味地单纯强调低成本，我们强调的是投入产出效益。”姚同山道出了蒙牛成本管理的精髓。 单品成本管理 近几年来，我国许多乳品企业比较重视进展速度，却不太注重经济效益，重视市场占有率，忽视销售利润率，以至于产量增加、销售收入提高，盈利水平却在降低。据国家统计局的资料显示，我国乳 制品行业的销 售 收入利润率 2024 年是 6.8 ％， 2024 年是6.1％，2024 年是 5.4％。按企业所有制划分，外商投资的乳制品企业在 2024 年的销售收入利润率是 8.85％，集体企业是 3.38％，私营企业仅为 1.98％按企业规模看，大中型企业为 5.57％，小型企业为 5.28％。可以看出，我国乳品企业的规模效益并未得到发挥，大型企业的盈利水平同小型企业并没有明显差距。 这几年，外界眼里的蒙牛多是它的“超级营销”——通过杨立伟、超级女生形象代言人获得良好的品牌效应和产品市场占有率，少有人关注蒙牛还在积极打造自己的内功。“企业要迅速进展，蒙牛需要做的事很多，保证奶源、了解目标消费者需求、做好市场营销、保证产品质量，因此我们在中间环节一定要保证企业运转的健康环境。”姚同山强调。很多同行还在困惑是要“销量”还是要“利润”时，蒙牛已经开始一箭双雕。 每年，蒙牛都会投入销售收入的...