酒店实习生的自我鉴定酒店实习是旅游管理专业实践的重要环节,是同学将所学的理论基础和实际应用相结合的实践过程，关于下面是第一我为大家整理的酒店实习生的自我鉴定，希望对大家有关怀。酒店实习生的自我鉴定篇一 光阴似箭，转瞬间三个月的酒店生活就快过去了，工作以来，在单位领导的细心培育和教育下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的进展和巨大的收获 思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求主动上进，爱惜酒店的一砖一瓦，始终严谨的看法和主动的热忱投身于学习和工作中，虽然有胜利的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地熟悉到成为一名德智体全面进展的优秀工的重要性。 在学习上，严格要求自己，靠着对专业学问和技能的剧烈追求，端正工作看法，作到了理论联理实际;除了专业学问的学习外，还留意各方面学问的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的学问，从而提高了自身的一专多能的特长及思想文化素养，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活看法和良好的生活作风，为人热忱大方，老实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和谐相处。 工作上，本人自**年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是靠着这样一种坚决的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺当开展打下了良好的基础。 在今后的工作中我会不断的熬炼完善自己，争取作一名优秀的酒店工. 我希望用我亮丽的青春，去点燃四周每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美妙明天。 酒店实习生的自我鉴定篇二 我是**高校酒店管理专业大四学习，预备毕业之际，在学校支配下我到**大酒店为期一个月的实习，实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进行了学习，这次实习使我受益匪浅，是我高校四年学习书本学问的一个很好的运用机会，下面就是实习鉴定。 其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最冗杂最辛苦的部门。在这个岗位的学习中，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。 首先我到酒店先到客房部学习。在客房部，我向清扫员大姐和...
