食品安全承诺书下载 6 篇食品安全承诺书下载 1 为防止食品污染中毒事故的发生，确保在校广阔师生的食品卫生安全，为“学校日常教学工作”营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品生产经营单位和个人，我们将仔细履行法定义务，对食品卫生安全负责，并郑重承诺： 一、仔细遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食品卫生工作条例》、等相关法律法规的规定，建立健全食品卫生管理制度和岗位操作法律规范，加强卫生管理，确保各项制度落到实处。 二、校长严格履行食品卫生安全第一责任人的义务，确保加工、出售的食品卫生安全。 三、服从卫生行政部门和学校的监督管理，对提出的卫生监督意见仔细进行整改。 四、加强食品采购索证管理，建立食品原料购销台账制度，饭菜 48 小时浏阳制度，严禁小卖部出售“三无”食品和变质食品，定期检查饮用水的卫生安全状况，保障师生饮食卫生安全。 五、根据操作法律规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患。 六、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地卫生行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。 七、保证向消费者提供安全放心的食品。 八、从业人员保持个人卫生，穿戴干净的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。 九、上述承诺不受责任人变动的影响。责任人若变动，由接任者继续履行职责。 责任单位： 承诺人： 食品安全承诺书下载 2 为了仔细贯彻执行《食品安全法》，确保食品流通安全，本经营者郑重保证： 一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营食品安全，理解社会监督，承担社会职责。 二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合下列要求： （一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规定距离； （二）经营场所与个人生活空间分开； （三）经营场所坚持内部环境干净； 三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要求： （一）设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定，合理布局； （二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、坚持清洁，贴合保证食品安全...
