百利包产品灌装过程质量控制作业指导书1. 目的：法律规范车间人员的操作。2. 适用范围:生产车间百利灌装工段.3.具体操作内容：3。1.操作前准备工作3。1。1 测量双氧水浓度。要求双氧水浓度在 34———48％之间，并记录于操作工记录中.检查双氧水有杂质或浓度不足需要进行更换.双氧水使用时间达到 120 小时需要更换，并要填写双氧水更换记录.3。1。2 检查横、纵封胶条、加热丝及特氟龙.3。1。3 检查无菌室内各部件是否清洁正常、无菌室内壁是否清洁.3。1。4 检查是否需要更换打印日期及包材膜。3。1。5 把特氟龙穿到产品管上,防止在升温过程中包材膜被灌注管烫坏。3。1。6 检查水、电、气等是否正常。3。1。7 联接升温管路(注意清洗处四个疏水器和产品管处两个疏水器的连接）.3。2.生产步骤及监测3。2。1 生产步骤：3.2.1.1 启动杀菌程序。3.2。1。2 喷雾 15 分。3。2.1.3 静止 10 分钟。3。2.1.4 蒸汽杀菌 30 分钟(蒸汽压力 2.7bar）.3。2。1.5 冷却 25 分钟。3。2。1.6 升温过程结束后,拆掉升温管路，拿掉特氟龙，打开纵封开关，拉膜进行调试检查是否正常.3。2.1.7 关闭纵封，打开横封切断包材膜，观查横、纵封封和效果。3。2.1。8 灌注双氧水至撑膜指上方，保持 10 分钟以上.3。2.1。9 拉出双氧水包并再次检查横、纵封效果。3。2。1。10 产品开关打到零位,给杀菌机发信号.3。2。1。11 杀菌机发信号回来。3。2。1。12 传送带打开，电子秤打开，增大灌注流量,打开横、纵封开关，产品阀打到自动，按住手动按钮，使横、纵封达到适当温度。3。2。1.13 检查横、纵封电位计数值是否在正常位,打开生产开关。3。2.1.14 称量重量，检查横、纵封封合效果是否良好,日期打印是否正常，包材表面图案是否清楚正确.3。2。1。15 百利包产品开机必须排包 30 包/头，接纸的接头要求接头处必须在不灌注的情况下，拉空包将接头拉出后将产品容量加大生产，生产时不允许排包。3。2。1.16 百利膜仓在生产时必须要将后门关闭。以防止脏物溅到膜仓内，对包材膜造成污染.3。2。1。17 百利机生产中不允许有黑边产品出现,黑边产品出现后要手工将黑边割掉后统一装箱后放入最近的目的样中,不允许一边割黑边,一面放入链条中。3。2.1。18 百利机每次生产打开无菌室门不允许打开。3.2。1。19 百利机生产过程中不允许出现暴露灌注头/管现象后的要求3.2.1.20 接班时百利机称膜时,称的表面要用包装膜的内衬塑料袋包裹后才能将包材膜放在...
