仓库库管理和岗位职责(细则)第一节 原料仓库管理原料仓库管理,是对生产使用原料、仓库设施、人员的一系列管理行为。包括原料收货、原料保管、原料使用、副产品管理等方面内容。1.1 原料收货 一、原料收货入库的前提:(1).原料收货入库前,必须经过品管部门的初检。其初检项目包括:原料水分含量、色泽、味道、杂质含量,以及采购合同中双方约定的其它分析项目。初检合格后,由品管部门通知仓库进行收货。(2).事先必须收到采购部门的该通知向仓库知会如下内容:货物名称、送货货主单位、送货数量、估计送货时间等。(3).大宗原料应有地磅员开出的《过磅单》。二、原料收货入库程序:(1). 准备工作:召集搬运工人现场待命、铺放托盘并在托盘上垫放收货原料品种的旧包装袋(可以起到防潮作用)、准备好其他相应卸货工具(如散装液体原料卸货管道、电源,桶装液体原料卸货夹具、升降工具如叉车等)。(2). 单据审核:审核客户或司机递交的《送货通知单》和采购部门的《收货通知单》内容是否相吻合;同时审核货物进厂过磅单据和实物。(3). 收货入库:如上述单据内容吻合,则安排搬运工人收货入库.① 车运包装原料卸货叠堆:所有原料的存放,要求不得直接在地面堆放,必须事先在地面铺放托盘,并在托盘上垫放已经使用过的相应品种原料编织袋(露天堆位则应垫上帆布)。并指挥搬运工人按仓库存放规划要求进行叠堆。● 所有堆位叠放高度不得低于 4 米,要求堆放效果:四周平直、层次分明、规格统一、所有包口一致朝向堆位内向;● 仓库内每堆位最后一排要求比前一排少 2 层;露天堆位顶部要求逐步减少包数排高按阶梯“5、4、3、2、1”收顶,使顶部不易积水,且盖好帆布后要用绳子、沙包将帆布固定好;● 液体原料的堆放:堆放油脂原料时,可不用卡板、直接堆放在地上,分上、下两层叠放,要求叠放效果便于盘点;防腐剂、氨基酸等用卡板放置,每板 6 桶,每位放两层高;● 收货过程中,车厢内收货后的残留原料必须打扫洁净,散包、烂包、地脚料等必须及时收集、重新装包; ● 时常注意督促搬运工人进行作业场所的清理和打扫,保持工作场地的卫生.② 原料卸车叠堆后,办理签收手续:● 根据实际收货品种和数量,填写《原料验收单》和《原料收货记录表》; ● 针对挑出的不合格品种的数量,应在上述表格内注明;● 将《原料验收单》整份交给送货司机,由送货司机带去地磅办理出厂或统计手续;● 清理现场卫生后,填写《原料堆位管理卡》并...