学校领导陪餐制度为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全, 结合学校实际，特制定领导陪餐制度. 1、学校实行陪餐制，领导和班主任按值班表由值班老师轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐. 2、陪餐领导要及时主动了解学生情况，及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。 3、领导要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。 4、领导要以高度负责的态度仔细登记,及时填写当天日志. 5、领导确有困难不能陪餐,要告知分管领导，以便调整。 6、领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。 7、每次就餐前，陪餐人员必须提前 30 分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时实行一看,二闻,三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题学生方可食用，同时做好记录。 8、陪餐人员检查、食用 10 分钟后无不良反应，应在登记表中仔细填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应,迅速上报学校主管领导或校长,同时抽食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。9、未经学校安排,其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
