酒店质检体系初步分为四级 一级质检为:各部门自查(选定一名本部门员工作为部门质检员) 每日一次 二级质检为:人力资源部质检专人 每周一次 三级质检为:各部门经理带队与人力资源部质检专人(各部门经理轮番)每半月一次 四级质检为:总经理带队及部门经理/主管 每月一次 质检内容: 工装着装的规范性、仪容仪表、文明礼貌、酒店所有区域墙面、物品、地面卫生、平常工作纪律、酒店多种规章制度的遵守状况等,详情参见《员工手册》质检惩罚: 一级质检惩罚:情节轻者,内部自行整改;情节严重者,部门内部开具质检惩罚告知单;(每周星期一,报人力资源部审核、存档)二级质检惩罚:根据《员工手册》有关规定,对违反的员工或部门,开具质检惩罚告知单;三级质检惩罚:根据《员工手册》有关规定,对违反部门的主管/经理,开具质检惩罚告知单;四级质检惩罚:根据《员工手册》有关规定,对违反部门的主管/经理及人力资源部质检专人开具质检惩罚告知单;质检通报: 人力资源部根据各周质检状况,每周出台一份《质检通报》。人力资源部根据每月质检状况,每月出台一份《质检分析表》。凡在《质检通报》中月合计出现 3 次的员工或部门,扣除当月浮动工资的20%、取消当月个人或部门任何评优资格;凡在《质检通报》中年合计出现 20 次的员工或部门,员工或部门作降薪一级处理并取消年度任何评优资格;凡在《质检通报》中年合计仅为 2 次的员工或部门,参与酒店各类评优、评先活动加 10 分;附:《三级质检排班表》 三级质检排班表日 期 部 门 负责人 备注 1 月 餐饮部 前厅部 1、餐饮部为总监或经理 2、其他一月 2 个部门,前者为前半月,后者为后半月 2 月 客房部 财务部 3 月 综合办公室 餐饮部 4 月 前厅部 客房部 部门为经理或主管 5 月 财务部 综合办公室 6 月 餐饮部 前厅部 7 月 客房部 财务部 8 月 综合办公室 餐饮部 9 月 前厅部 客房部 10 月 财务部 综合办公室 11 月 餐饮部 前厅部 12 月 客房部 财务部