技能竞赛活动方案 为全面检查各岗位技能技巧水平与实际操作能力,鼓励员工努力提高自己的专业技能，形成“比、学、赶、帮、超”的良好气氛,达到不停提高酒店综合服务水平的目的,现结合酒店经营实际，举行 XXXX 第 X 届岗位技术技能竞赛,详细方案如下: 一、竞赛原则 按照“全员参与、公平竞争”的原则组织本次竞赛。 二、组织领导 1、大赛设仲裁席，负责竞胜过程中各类争议的仲裁.酒店总经理 XXX 先生担任总裁判长、副总经理 XXX 女士、副总经理 XXX 先生、分别担任副总裁判长. 2、根据部门不一样设置对应的裁判组,每组设裁判长一名，由对应的部门经理担任。 3、比赛设记分监督席，负责监督比赛进程，汇总各项比赛得分及名次。由财务二线人员担任记分员，人事行政部人员担任监督员。 4、各部门应当负责的详细事项如下： (1)、工程部重要负责竞赛的灯光照明、音响、话筒、投影仪、笔记本电脑、会场背景音乐等. （2)、销售部重要负责协助其他部门拟演、美工制作证书、横幅及现场拍摄、摄影、水牌、红包、参赛卡、裁判卡、名牌。 （3）、前厅部负责准备本部门有关竞赛用品。 (4）、餐饮部负责宴会厅竞赛场地布置和本部门竞赛用品准备,大赛礼仪人员安排。 (5）、客房部负责准备本部门有关竞赛用品。 (6)、财务部电脑房负责准备比赛用电脑和各项赛事积分记录总汇. (7）、保安部负责本部门竞赛用品准备及维持赛场秩序。 (8）、人事行政部负责本次比赛的奖金申请、证书发放和竞赛组织工作. 三、竞赛形式及内容 1、本次竞赛采用技能比赛方式进行，总分为 100 分。 2、各岗位竞赛内容由各部门提供比赛程序、评分规则、参赛人员名单、裁判员名单等报人事行政部,经酒店领导审批后确定. 四、比赛时间及场地安排1、比赛时间： X 年 X 月 X 日 X 时 X 分正式开始 2、比赛场地：XXX XXX XXX XXX XXX 3、总结颁奖:竞赛总结和颁奖于赛后在 XXX 举行。 4、竞赛场地划分：XXX 分设客房铺床、餐饮各项目（包含中西餐摆台、托盘接力、中西厨师雕花、拼盘、刀工）;XXX：财务点钞、前台 RC 单录入、模拟接待、酒店有关知识英语抢答、电脑录入排版；XXX 为保安消防比赛场地和电灯安装、鞋架、集气罐制作比赛场地,XXX 北门为车队更换轮胎比赛场地. 五、参赛岗位（工种)及奖项设置 结合酒店既有岗位及工作规定实际，经与各部门研究，初步决定由如下 X 个部门共 XX 个岗位的员工参与比赛。为使本次比赛可以真正体...
