兽医微生物与免疫技术课后练习题绪论一、名词解释：微生物：是一类单个个体肉眼看不到（个体微小、构造简单）的微小生物的总称。2、试列举吕文虎克、巴斯德、和科赫在微生物学发展中的杰出奉献？巴斯德：彻底否认了自然发生论；证实发酵由微生物引起；发明巴氏消毒法；制造了禽霍乱、炭疽、狂犬减毒疫苗巴斯德的重要奉献是：1.用试验证明酒、醋的酿造和变质都是由活的微生物引起的。2.发明了巴斯德消毒法，处理了酿酒工业变责问题。还建立了消毒、灭菌学说。3.对鸡霍乱、炭疽、狂犬病等的病原的进行了研究，证明传染病是由病原微生物引起。4.制造了有名的炭疽杆菌和狂犬病疫苗。1881 年巴斯德应用高温培养法获得了减毒株，制备了炭疸菌苗。他又将狂犬病毒在兔体内经持续传代获得了减毒株，制备了狂犬疫苗。科赫：1、发明了固体培养基，发明了细菌的分离培养，从而能获得纯种细菌，为菌苗的制备发明了条件/2、分离出了炭疽杆菌、结核菌等多种病原菌。科赫法则 是确定某种细菌与否具有致病性的重要根据，其要点：第一，特殊的病原菌应在同一疾病中可查见，在健康者不存在；第二，此病原菌能被分离培养而得到纯种；第三，此纯培养物接种易感动物，能导致同样病症；第四，自感染的动物体内能重新获得该病原菌的纯培养。该法则也合用于其他病原微生物，如病毒等。项目一 细菌一、名词解释1、细菌：是一类具有细胞壁的原核单细胞型微生物。2、细胞壁:位于细菌细胞膜的外层，是一层无色透明、折光性强、坚韧而有弹性的膜。3、肽聚糖或黏肽：又称黏肽或糖肽，是细菌细胞壁特有的物质，也是构成细菌细胞壁的重要物质。革兰氏阳性菌细胞壁的肽聚糖是由聚糖链支架、四肽侧链、五肽交联桥三部分构成的复杂的聚合物。3、脂多糖：是革兰氏阴性菌细胞壁所特有的成分，位于外膜的最外层，脂多糖（LPS)由类脂 A 、关键多糖、侧链多糖构成。4、磷壁酸：又称垣酸，是一种有核糖醇或甘油残基经磷酸二酯键互相连接而成的多聚物，并带有某些氨基酸或糖。大概有 30 个或更多的磷壁酸分子构成长链，穿插于肽聚糖层中。5、细胞膜：位于细胞壁内和细胞浆外的一层富有弹性的半通透性膜。重要由磷脂和蛋白质（载体蛋白、酶）构成。6、中介体：是细菌部分细胞膜由于化学固定而引起的内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于革兰阳性细菌。不是细胞的固有构造。7、质粒：是游离在核体以外的小型环状双股 DNA 分子。质粒基因组约为核体的 1％，含细菌生命非必需基因。 8、...
