流程图阐明有关记录部门人员1、 进入检查室后，打扫卫生，整理试验室，计划当日工作。1. 打扫卫生，整理试验室按照 6S 规定执行。2. 计划当日工作，安排好时间，准备好工作所需资料。质检员2、 对生产所需的多种原辅料检查。3、 清理试验室，采样器具，采样器具等。4、 在原辅料检查间隙时间，称取亚盐。5、 对生产所需的多种原料检查。6、 对所留样品做细菌总数和大肠菌群两项微生物指标的检测。7、 将一天的巡检记录总结，分析，记录，归档。3. 按照原辅料检查原则检查，填写日检查清单，原辅料检查汇报单。原辅料出现异常填写材料异常处理单。4. 各班组领取亚盐应填写亚盐领取登记表。5. 微检应按照国标的操作措施检测，应填写成品检查汇报。质检员每周对原辅料进行汇总。6. 将每日原辅料进行汇总，总结后存入电子档。质检员每月对原辅料进行汇总。7. 将每周原辅料进行汇总，总结后存入电子档。质检员多种原辅料平常检查分析整理工作总结工作准备整理试验室清洗器具微检实验 称取亚盐整理入档立案
