农产品质量安全—在线作业_A 顾客名:最终成绩:95.0 一 单项选择题1. 下列哪一种问题不属于当今社会的四大问题之一____。 教育 资源 人口 农产品质量与安全 本题分值: 5.0 顾客得分: 5.0 顾客解答: 教育 知识点: 2. 农产品是指____。 农业加工品 畜产品及粮食产品 农业初级产品 所有来自于土地的产品 本题分值: 5.0 顾客得分: 5.0 顾客解答: 农业初级产品 知识点: 3. 可以促使赤潮生物大量繁殖的原因之一是____。 水体中具有过量的重金属 水体富营养化 水体被环境持久性有机污染物污染 水体中具有过多的此生代谢物质 本题分值: 5.0 顾客得分: 5.0 顾客解答: 水体富营养化 知识点: 4. 中国水周是____。 每年 3 月 22 日至 28 日 每年 5 月 22 日至 28 日 每年 7 月 1 日至 7 日 每年 3 月 12 日至 18 日 本题分值: 5.0 顾客得分: 5.0 顾客解答: 每年 3 月 22 日至 28 日 知识点: 5. 下列不属于土壤污染的特点的是____。 可以通过感官发现 难以治理 累积性 隐蔽性和滞后性 本题分值: 5.0 顾客得分: 5.0 顾客解答: 可以通过感官发现 知识点: 6. 美国国鸟白头海雕之因此面临灭绝,其原因是____。 重金属物质在其体内累积 由于新的天敌的出现 人为捕杀 通过食物链作用,在体内累积了 DDT 本题分值: 5.0 顾客得分: 5.0 顾客解答: 通过食物链作用,在体内累积了 DDT 知识点: 7. 如下不属于环境持久性有机污染物的特征的是____。 容易被微生物分解 长距离迁移性 生物蓄积性 持久性 /长期残留性 本题分值: 5.0 顾客得分: 5.0 顾客解答: 容易被微生物分解 知识点: 8. 如下不属于联合国环境规划署 ( United Nations Environment Programme, UNEP)国际公约中首批控制的三类 12 种环境持久性有机污染物的是____。 二噁英和苯并呋喃 DDT 艾氏剂 甲胺磷 本题分值: 5.0 顾客得分: 5.0 顾客解答: 甲胺磷 知识点: 9. 上世纪中期由于如下哪种重金属污染农产品而导致了“痛痛病”____。 金属汞 金属铅 金属镉 金属铜 本题分值: 5.0 顾客得分: 5.0 顾客解答: 金属镉 知识点: 10. 真菌毒素对农产品污染的特点不包括____。 真菌毒素对农作物的污染的也许性很高 真菌毒素的检测具有迅速高效的特点 真菌毒素的污染具有分布极不均匀性 真菌毒素对于农作物的...