幼儿园中班健康教案：食物的营养 活动目标 1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要
2、帮助幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等
活动准备 1、自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品
2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等
活动过程 1、老师讲故事引出主题老师 T：小朋友们好,今日老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自己的小耳朵听好了
有个孩子叫小刚,从小就不肯好好吃饭，总是喜爱吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩,很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的,结果个子长不高,身上也不长肉,脸色又黄又绿,还常常生病,妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良
2、石室词汇：营养不良 T：小朋友，你们知道不知道什么是营养不良啊
营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料,而这些养料呢，就藏在各种食物里,假如没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题
这啊，就是营养不良
3、请幼儿思考并回答问题(1) 为什么要好好吃饭
T：那我们大家要不要好好吃饭啊
S:要 T:为什么要好好吃饭
(幼儿回答，老师提示)S：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病
（2） 那我们怎样做才是好好吃饭
T：我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时要细嚼慢咽
4、老师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么
说说自己吃过哪些，它们的味道怎么样
然后老师分类讲解各种食物的特点和作用
(1) 谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如:米饭、面条等
、T：小朋友,你们看碗里装的是什么啊
S：米饭 T：对啊，米饭是用米来做成的,它含有很多很多热量，是我们饮食中的主要食品，叫主食
主食类：面条、面包它们都是有营养的食物，小朋友可要好好吃饭
T：那我们现在看这是什么啊
