一、 店铺管理制度和表格的功能案例:如何制定店铺运营手册创建店铺运营的程序手册商品职能运营职能营销与促销职能安全职能人事职能明确流程,在每部分设置分目录:谁来完成要做什么何时开始在哪里进行为什么要做如何去做《店长工作手册》范例店长应具备的条件:·忠诚所从事的行业,熟悉专卖店的业务流程,敢于吃苦、乐于奉献,处处以身作则,无论在思想上还是业务上,都能成为一店的核心人物。·能根据公司的精神,审时度势,独立制定计划,独立工作,独立处理工作问题。·有坚定的意志,强烈的进取精神,能深刻理解公司的营销理念和营销知识,有较强的组织营销能力.·勤奋学习,细心观察,善于思考,能进行较广泛的社会调查,常常向公司反映有价值的市场信息。·有自知之明,具有识人、用人、教人、容人的能力与责任,能不断地为公司培育、选择和输送人才。·必须是从导购员或其他部门提升上去的。店长的工作内容:1。达成制定的数值目标。2。实现销售的行动计划.·根据各店的不同,数值目标内容及水准,以及行动计划的内容会有所不同,但是作为一店之长必须认真执行上述两个基本任务。·所谓的数值目标:即以营业目标、库存目标等为基本目标,进而对店的经营费用进行预算,甚至要把个人的营业目标等数据都列入到数值管理范围之内.·所谓实行销售的行动计划,就是为保证数值目标的实现,而制定的各项计划及解决问题的方式.·店长必须参加店内的各项营业活动,只有这样才能确保行动计划的实施与完成。·现将各项业务转为其工作内容:Ⅰ营业活动的统一管理.Ⅱ店内员工对业务知识的掌握与管理。Ⅲ情报的收集与传达.Ⅳ员工销售业绩的管理。Ⅴ培训与指导活动的开展.Ⅵ店内设备的保养与维护.Ⅶ外界活动的开展。Ⅷ货品数量(包括仓库与店面)及调配管理。3。店长是整个店内活动、营业的负责人,也是店内的领路人。·那么,如何制定店的行动计划,大致可以分为如下几项:Ⅰ全新的服务促销活动的开展。Ⅱ获得新的顾客群。Ⅲ新商品上市如何进行推广。Ⅳ导购员商品知识及服务技巧如何提升。Ⅴ导购员的忠诚度以及团队精神的提升与指导教育。店长工作职责:1.营业活动的统一管理·开店前的准备.·清洁卫生。·陈列方式更新.·推广广告的制作与张贴。·卖场货品的摆放布置。·店内外巡视商品的销售。2。店内员工业务知识的掌握与管理·出勤表考核.·各项制...