人体的营养1．(·临沂)下列病症与其病因对应关系对的的是( )A．佝偻病——缺铁B．坏血病——缺乏维生素 CC．地方性甲状腺肿——幼年时生长激素分泌过少D．糖尿病——胰岛素分泌过多2．(·长沙)“O”形腿是佝偻病的轻度体现症状，影响人的外在形象。为防止“O”形腿，我们应保证身体获取足够的( )A．含钙的无机盐 B．含铁的无机盐C．含锌的无机盐 D．含磷的无机盐3．(·衡阳)在下列四种营养成分不一样的食品中，若某同学平时以其中的一种食品为主食，则最易 患佝偻病的是( )4．(·龙岩)小红在吃樱桃时将核咽了下去，樱桃核在体内的“旅行路线”是( )A．口腔→咽→胃→大肠→食道→小肠→肛门B．口腔→小肠→胃→咽→食道→大肠→肛门C．口腔→食道→小肠→胃→咽→大肠→肛门D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门5．(·武汉)从膳食的角度来看，下列午餐食谱中所选食物搭配最为合理的是( )A．炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐B．面包、香肠、巧克力、牛奶C．馒头、红烧鱼、摊鸡蛋、玉米粥D．米饭、酱牛肉、炒豆角、西红柿鸡蛋汤6．(·青岛)下列有关图中所示试验的论述，错误的是( )A．该试验可以验证唾液对淀粉的消化作用B．水浴保温前分别在两支试管中进行搅拌，可使试验现象更明显C．滴加碘液后，两试管中的颜色变化是①变蓝，②不变蓝D．该试验可以得出 37 ℃时唾液淀粉酶的活性较强的结论7．(·常德)如图表达在合适条件下，用蛋白酶处理甲、乙两物质时，两物质含量随时间变化的曲线。下列分析错误的是( )A．甲、乙都是蛋白质 B．乙也也许是一种酶C．蛋白酶对甲物质不起作用 D．酶的作用品有专一性8．(·南充)下列是“消化和吸取”的有关论述，对的的是( )A．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官B．人体维生素 C 缺乏时易患夜盲症C．“馒头在口腔中的变化”试验表明，馒头变甜只与唾液的分泌有关D．蛋白质在胃中初步分解成氨基酸9．(·赤峰)小花为妈妈设计了一份午餐食谱：馒头、炖排骨、锅包肉、鸡蛋汤。添加下列哪种食物后，这份食谱的营养就比较全面了( )A．素炒青椒 B．凉拌豆腐C．清炖牛肉 D．小米粥10．(·资阳)如下对人体消化和吸取的论述，不合理的是( )A．肠液和胰液中具有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶B．胆汁中虽不具有消化酶，但对食物消化也有作用C．胃可以初步消化蛋白质D．小肠能吸取蛋白质、麦芽糖等物质，是吸取的重要场所11．(·广东)特定人群往往需要特定的饮食方案。有关说法不合理的...
