1 、 【单选题】 现行的《食品安全法》是从（ ）开始实行的。 3 月 29 日 1 月 1 日 3 月 1 日 10 月 1 日 答案：D2 、 【单选题】 食品安全工作的原则是（ ） 实行防止为主、风险管理 建立科学、严格的监督管理制度 全程控制、社会共治 以上都是 答案：D3 、 【单选题】 《食品安全法》合用范围新增长了有关（ ）的规定。 食品的加工 食品经营 食品运送 食品流通 答案：C4 、 【单选题】 国家食品药物监督管理局重要职责包括（ ） 食品生产经营活动的监督管理 食品安全工作的综合协调 食品安全国标的制定 以上都是 答案：D5 、 【单选题】 （ ）对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。 县级以上地方人民政府 县级以上食品安全委员会 县级以上食品药物监管部门 县级以上地方人大 答案：A6 、 【单选题】 （ ）应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推进行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。 消费者协会 食品行业协会 商务部门 食品药物监管部门 答案：B7 、 【单选题】 （ ）负责组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同有关部门制定并公布食品安全国标。 国务院食品药物监督管理部门 国务院卫生行政部门 国务院质量监督部门 以上都是 答案：B8 、 【单选题】 （ ）有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门理解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和提议。 个人 人大 食品行业协会 以上都是 答案：D9 、 【单选题】 新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全原则和知识的公益宣传，并对食品安全违法行为进行（ ）。 舆论监督 网络监督 执法检查 以上都是 答案：A10 、 【单选题】 国家对农药的使用实行严格的管理制度，推进替代产品的研发和应用，鼓励使用（ ）农药。 高效 低毒 低残留 以上都是 答案：D11 、 【单选题】 国家建立食品安全（ ）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害原因进行监测。 风险监测 风险管理 监督检查 科学研究 答案：A12 、 【单选题】 食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险评估成果由（ ）公布...
